拿得出手的低油低脂美食 年后只想吃点简单的
粗粮窝窝头是减肥减脂、平衡膳食的最佳主食选择;有健脾养胃、益智补脑、降低血清胆固醇、延缓衰老的功效;年后想要吃点简单的,来一锅窝窝头是个不错的选择;今天用玉米面搭配降脂降糖的芹菜叶和面做成窝窝头,还加了点健康有肽的小鲜侣,口感更佳;节后清肠刮油减脂吃它就对了!
材料和工具
芹菜叶60克、200克玉米面、2克小苏打、140ml温水、小鲜侣调味汁
鹅妈妈钛晶锅
详细步骤
1、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入芹菜叶焯水片刻(芹菜叶大约60克左右);
2、捞出过凉开水;
3、拧干水分,切成芹菜碎;
4、碗中放入芹菜碎,200克玉米面,2克小苏打,挤入两三下小鲜侣调味汁;
5、倒入140ml温水,边倒边搅拌成絮状;
6、充分揉匀,揉成面团(觉得难成团的可以适当增加水量,少量多次);
7、抓取一块,揉成圆球状;
8、再用大拇指戳入其中,边按边旋转;
9、依次造型好所有的窝窝头,鹅妈妈钛晶锅中倒入适量清水,放上蒸架,放入窝窝头,水开蒸20分钟左右即可;
10、芹菜窝窝头就出锅啦,一定要趁热吃哦,加了小鲜侣调味汁,口感鲜美,味道更佳;
11、饱腹感超强,健身减脂人士可以作为主食;
12、芹菜中含有丰富的膳食纤维,有减脂降压,减肥瘦身的功效,和玉米面一起做成窝窝头,粗粮细做更健康!
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