巧克力爆米花最好用什么巧克力（这样的巧克力爆米花没人能抗拒）

国庆放假，窝在沙发上看电视，来点小吃，助助兴

By 旺旺小小小舒

用料

• 玉米 50克
• 巧克力 35克
• 黄油 20克
• 白糖 10克

做法步骤

1、先来看看准备的小材料。家里只有土豆巧克力凑合着用用。碗里是切碎的巧克力。白糖没拍。另外，想说一下黄油，奶香味不足，不香（仅代表个人观点）

2、把黄油、白砂糖放入锅内，融化后放入玉米粒，搅拌搅拌，这我一直用的大火，直到有玉米粒爆开，才换的小火。盖上锅盖，晃晃荡荡，不时地离火有点距离，再晃晃

3、当当当当，这就成了。这个要做好吓一跳的准备因为我打开锅盖的时候，它突然嘣吓得我差点把锅扔了

4、刚才那样就可以吃了，是原味的爆米花但我觉得不够香，就加了巧克力用刚才锅的余温把巧克力融化不推荐用土豆巧克力这种沙沙口感的巧克力要用那种油多的，丝滑的巧克力更好

5、把爆米花倒入巧克力的锅里，搅拌搅拌搅拌……就成功啦！

小贴士

休息一点让爆米花凉快凉快，要不然会皮

玉米的营养功效

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米的饮食禁忌

玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

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