糖醋地梨腌制方法（糖醋地梨儿腌制方法与步骤）

首先把地梨洗干净后去皮切成条备用，现在小编就来说说关于糖醋地梨腌制方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

糖醋地梨腌制方法

首先把地梨洗干净后去皮切成条备用。

将切好的地梨条放到筛子里放在阳台上晒几天，等他水分基本干了就行了。

然后将晒好的地梨干洗干净放到一个大碗了，加盐，码味。

码味后的地梨干放到一个密封的盒子里让他入味。

两三天后把用盐码味后的地梨菜冲洗干净。

再一次放到筛子里晾晒。

等到晒干后就可以开始调味了。

先放入适量的红糖码味。

接着放入适量辣椒粉和老醋搅拌均匀，最后装进密封瓶子里保存一周即可食用。