没有烤箱月饼怎么做（用这个方法也可以做好月饼）

没有烤箱可以制作不用烘烤的冰皮月饼和蒸月饼，这两种月饼的主料都是糯米粉，做冰皮月饼是把糯米粉搅拌好之后上火蒸，放凉之后包馅，定型后可直接吃，冷藏后更好吃，现在小编就来说说关于没有烤箱月饼怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

没有烤箱月饼怎么做

没有烤箱可以制作不用烘烤的冰皮月饼和蒸月饼，这两种月饼的主料都是糯米粉，做冰皮月饼是把糯米粉搅拌好之后上火蒸，放凉之后包馅，定型后可直接吃，冷藏后更好吃。

蒸月饼是把配比好的所有材料拌匀后，然后等分成团放在模具里定型，最后用蒸锅蒸熟即可。