鱼片炖豆芽怎么做（制作鱼片炖豆芽）

主料：鱼500g、黄豆芽250g、白菜150g 辅料：生粉适量、鸡蛋清适量、红辣椒两个 ，现在小编就来说说关于鱼片炖豆芽怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鱼片炖豆芽怎么做

主料：鱼500g、黄豆芽250g、白菜150g。

辅料：生粉适量、鸡蛋清适量、红辣椒两个。

调料：油适量、盐适量、生抽适量。

鱼片洗干净后用盐腌15分钟。

再打入蛋清和生粉搅拌均腌5分钟入味。

把白菜洗好撕小块。

洗好豆芽、切好辣椒。

锅里放适量清水烧开。

然后倒入香油再把白菜和豆芽倒进去煮。

放入辣椒。

加入适量的盐和生抽。

再把鱼片倒进去煮熟就可以了。