在家怎么做椒盐花生米(如果连最简单的花生米都做不好那还能做什么呢---椒盐花生米)
1.
花生去壳,水冲洗干净,沥干水;PS千万不能浸泡。
2.
冷锅冷油;PS:冷锅冷油,花生皮就不会掉落
3.
导入花生仁下锅;
4.
小火,慢慢翻炒,3-4分钟,可以看见有裂口即熟;
5.
用吸油纸垫底,趁热把椒盐晒在花生米上即可;
6.
放凉即可享用。
椒盐花生米成品图
烹饪技巧
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