云南木棉花旅游攻略(如果你来云南游玩)

如果你来到云南,看到大街上有卖这种圆柱形,棕褐色,灰突突的硬壳果,那么你千万不要错过,一定要尝一尝。

云南木棉花旅游攻略(如果你来云南游玩)(1)

小编是北方人,属于“吃货纲”。还记得刚到昆明读书时舍友们招待我请我吃了烧饵块和水果沾辣椒。还有就是这种灰突突的果子,我当时比较认可的只有烧饵块,因为有点类似北方的卷饼,接着他拿出一盒水果,然后有拿出一盒辣椒面,叫我沾着吃,我当时就一脑袋问号。。这tm是什么吃法??不过,虽说心里是有点抗拒的,但是作为一个吃货的身体还是蛮诚实的。抓了一块芒果稍稍沾了点那个辣椒面放到了嘴里,嚼了起来。这一嚼就厉害了!青芒果的酸,辣椒面的咸、辣,味精和其他调味品的鲜瞬间占领我舌苔的高地,一种从未有过的新奇味道瞬间充满我的大脑。酸辣咸鲜,刺激又生津。甚至能感觉自己表情都扭曲了。

云南木棉花旅游攻略(如果你来云南游玩)(2)

云南木棉花旅游攻略(如果你来云南游玩)(3)

“咯板扎?”舍友问我,我当时的表情一定出卖了我。“很新奇,以前从没试过这样吃水果。”“那多整点,好吃的很,我们经常用这种没熟透的水果沾沾水吃。街(gaī)上经常有卖的,看到多多少少都会买点。这也算是云南的特色吃法了。你能习惯就好~”“赶点来尝点至个~”另一个舍友递给我一袋灰突突的类似坚果一样的果子,他们看我迟迟不下手,知道我可能不知道怎么吃,酒拿起一个果子做了个示范。只见他娴熟的轻轻捏开了外壳,拿出来里面深棕色的果子,扔掉了两根像筋一样的东西,就放在嘴里吃上了,之后吐出果核看了我一眼。

我也照着他的样子吃了起来,本以为是类似核桃,榛子这类的坚果一样的口感。但是放到嘴里面和想象的出入有点大。有点像蜜饯果脯之类的口感,酸酸甜甜的。口感很不错,尤其包裹果核的那一层膜,嚼起来很带感!“好吃!板扎!”我学着他们的方言感慨了一句。问室友,这种果子叫什么名字,他告诉我叫“甜角”。“以后如果自己买的时候一定要问清楚,这种酸甜的叫甜角,还有一种很酸的叫做酸角~别买错了”

就这样,我因为吃,而真正融入了集体,融入了云南。

后来放暑假在超市打工的时候,每天都会被这种酸角加工制成的果糕广告洗脑“敲锣打鼓卖东西,赶快来尝猫哆哩,猫哆哩啊!猫哆哩啊!赶快来尝猫哆哩,快点来尝猫哆哩,猫哆哩呀,猫哆哩呀,猫哆哩呀,猫哆哩呀,快点来尝猫哆哩,赶紧来尝猫哆哩,大叔吃了精神好,大妈吃了皱纹少!帅哥吃了乐陶陶,美女吃了美细腰,娃娃吃了还说要,要,要,要,要哪要?猫哆哩的酸角果派!”这种广告洗脑下,可能我这辈子都忘不了这个啥猫哆哩了~

云南木棉花旅游攻略(如果你来云南游玩)(4)

语言描述不出来那种感受,放上音频大家一起感受下这个洗脑 广告歌

这个所谓的猫哆哩就是酸角做成的果糕,类似山楂糕那种。口感非常棒!

这个酸角又名“罗望子”,是可以入药的。可以清热解暑,校积化食。又可入菜提鲜,加工生产成为营养丰富、风味特殊、酸甜可口的高级饮料和食品,如果汁、果冻、果糖、果酱和浓缩汁、果粉、果脯等。

所以小编推荐大家如果来云南游玩,一定要尝尝这种果子哦,顺带尝尝酸角糕、冰镇酸角汁~以及一些特色食品,虽说您可能吃不惯,但也要尝过才知道嘛!

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