中餐菜品英语单词大全 日常生活中常见的中餐英文单词

首先是汤类单词congee:东方米粥(米 水熬制),现在小编就来说说关于中餐菜品英语单词大全 日常生活中常见的中餐英文单词?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

中餐菜品英语单词大全 日常生活中常见的中餐英文单词

中餐菜品英语单词大全 日常生活中常见的中餐英文单词

首先是汤类单词

congee:东方米粥(米 水熬制)

porridge:西方麦片粥(冲泡)

rice soup 也是“米粥”,大家不要看到 soup 就觉得一定是汤,soup 包含的范围比较广,只要把食材放在水里煮,做出来的都能叫 soup。

所以不管是西方人喝的 porridge,还是中国人喝的 congee,都属于 soup。

eat congee喝粥

“喝粥”不能说 drink congee,而要说 eat congee。drink 和 eat 的区别就在于,drink 通常用在不需要嚼的食物上,比方说牛奶、果汁;

而粥多少还是要嚼两下的,尤其是粥里放了肉、皮蛋、南瓜等其他食材时,所以喝粥要用 eat。

日常生活中的粥类单词

米粥 rice gruel

白粥 plain congee

南瓜粥 pumpkin congee

薏米红豆粥 Red Bean Congee

八宝粥 Eight Treasures Congee

鸡肉粥,Chicken Congee,

小米粥 millet Congee

Preserved Egg gruel---皮蛋粥..

Maize gruel----玉米粥

小菜 side dishes

咸菜pickles\pickled vegetables

油条 youtiao(fried tough stick)

豆浆 soy milk

thick 稠的

thin 稀的

日常生活中会做的汤类单词

萝卜汤Radish soup

排骨汤rib soup

鸡汤 Chicken soup

蛋花汤Egg & vegetable soup

紫菜汤Seaweed soup;

酸辣汤sweet & sour soup;

鱼丸汤fish ball soup;

馄饨汤wonton soup;

猪肠汤pork intestine soup;

肉羹汤pork thick soup;

鱿鱼汤 squid soup

面条类单词

刀削面sliced noodles;

牛肉面beef and noodles

驴蹄子面 Donkey hoof noodles

鲍鱼面abalone noodles

榨菜肉丝面pork , pickled mustard green noodles;

麻辣面spicy hot noodles;

麻酱面sesame paste noodles;

牛肉面 beef and noodles;

早餐日常搭配食物单词

烧饼clay oven rolls;

油条fried bread stick;

韭菜盒fried leek dumplings;

水饺boiled dumplings;

蒸饺steamed dumplings;

馒头steamed buns;

蛋饼egg cakes;

咸鸭蛋salted duck egg;

白米饭plain white rice;

糯米饭glutinous rice;

卤肉饭braised pork rice;

蛋炒饭fried rice with egg;

炒饭fried rice;

米粉rice noodles;

炒米粉fried rice noodles;

春卷spring rolls

山药yam

松花蛋preserved eggs

香肠sausage

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