椰子油对糖尿病有害吗(防糖尿病老年痴呆)

现在越来越多的人得糖尿病和老年痴呆,老年痴呆是老年人比较常见的疾病,大家在饮食方面应该要注意,尽量少吃些油炸食物,油炸食物对大脑的损伤非常大,经常吃肉类也会对大脑造成损伤,平时应该要经常吃些蔬菜,椰子油能有效预防老年痴呆,并且能降低糖尿病风险,椰子油真的有这么神奇吗?

椰子油对糖尿病有害吗(防糖尿病老年痴呆)(1)

如今人们的健康管理意识越来越强,一些食物的保健和养生功能也不断被发现。近两年,你可能会时不时看到提倡吃椰子油的文章,据说这种有着香甜气味的热带产物,可以延缓衰老,促进心脏和甲状腺健康,预防老年痴呆、关节炎和糖尿病,甚至有助于减脂。

很多生产商在制造产品时,会选择用椰子油代替其他油;越来越多的家庭也开始用椰子油烹饪;椰子油的身影在很多地方都能见到:油炸食品、甜点、洗发水、咖啡等等。

虽然用途广泛,功效神奇,但椰子油依然饱受争议,原因就在于:椰子油中90%都是饱和脂肪。大众往往认为,富含饱和脂肪的油类会增加心血管疾病和其他类型疾病的发生率。

2016年,美国进行的一项调查显示,72%的人认为椰子油对健康有益。但这一结果只获得了少数营养学家的认同,而且,美国心脏协会也提醒消费者,在选购椰子油和其他热带作物制油时需要谨慎。

那么,椰子油对健康的影响到底是好是坏?

椰子油的益处

椰子油的热量比其他油脂热量平均要少2.6%,另外,它还能为身体带来这些益处:

增加体内高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)含量:椰子油中的某种成分能让好胆固醇水平上升

控制血糖:椰子油能维持小白鼠体内的胰岛素作用

减少压力:通过在啮齿动物身上实验发现,椰子油有抗压力和抗氧化的功效,因而科学家推测可将它作为一种抗抑郁剂的成分

让发质有光泽:椰子油可让头发有光泽,因为它比其他矿物质油更容易渗透毛发表层

美肤:椰子油能增强皮肤的防护功能,还能缓解肌肤炎症

预防肝脏疾病:通过在啮齿动物身上实验发现,椰子油能减轻脂肪肝症状

减轻哮喘:让兔子吸入椰子油可以减轻哮喘症状

减脂:给小白鼠喂食椰子油,能减轻其肥胖状态

我们该注意什么?

虽然很多研究调查都发现了椰子油的保健功效,但需要注意的是,这些研究发现还没有在人体上进一步实验。

另外,所有脂肪含量高的食物和油脂,热量也是相当可观的。如果你本身饮食中就包含了很过高脂肪、高热量食物,那么再吃富含热量的椰子油,也不会取得显著减脂效果。

椰子油真的有这么神奇吗?椰子油对人体的好处非常多,能起到控制血糖的作用,并且能减少精神方面的压力,也可以让发质变得更有光泽,同时还具有美肤的作用,能有效预防肌肤炎症,并且能预防肝脏疾病,也可以减轻哮喘具有燃烧脂肪的作用。

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