胆汁的多少与胆结石有关系吗（胆汁跟胆结石之间的联系是很紧密的）

胆汁中胆固醇或胆红素浓度异常的原因是什么呢？要知道胆汁跟胆结石之间的联系是很紧密的，我们学会认识自己的胆汁。

第一 高碳水饮食。胆固醇分为低密度胆固醇和高密度胆固醇两大类。胆固醇的合成是比较复杂的生物反应过程。由葡萄糖转化来的乙酰辅酶A，是合成胆固醇的直接原材料。当摄入碳水化合物过多时，碳水化合物在体内分解为葡萄糖的量增加，产生大量的乙酰辅酶A，刺激肝脏制造过多的极低密度胆固醇，并阻碍高密度胆固醇的合成。其后果如下：

胆汁中极低密度胆固醇浓度过高，形成硬块，并最终形成结石。

高密度胆固醇是肝脏制造胆汁酸的原料，当高密度胆固醇合成不足时，会导致胆汁酸量不足，对胆固醇和胆红素的溶解量下降。从而加速胆固醇和胆红素的析出形成硬块，并最终形成结石。

第二 低脂肪饮食。脂肪是刺激胆囊胆汁释放和肝脏胆汁分泌的主要因素。当低脂饮食时，

在胆囊切除前，由于缺少脂肪刺激机体释放胆囊收缩素，使得胆囊不能有力收缩排出胆汁，使部分胆汁长时间停留在胆囊中，其中的胆固醇或胆红素为主的成分凝结成硬块，形成结石。

在胆囊切除后，如果饮食习惯不变，肝脏合成的胆固醇量和代谢的胆红素量不会变化，但由于缺少消化脂肪的刺激，肝脏分泌胆汁的量会下降。能溶解胆固醇或胆红素的量自然随着下降。多余的胆固醇和胆红素会在胆管内形成硬块，并最终形成结石。