日料包菜丝怎么做（包菜丝做法介绍）

食材：包菜半颗、辣白菜妙拌酱4汤勺、盐适量，现在小编就来说说关于日料包菜丝怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

日料包菜丝怎么做

食材：包菜半颗、辣白菜妙拌酱4汤勺、盐适量。

把包菜的叶子都拆开来洗干净，不要直接就切，虽然包菜包的层层紧，剥开来看上去比较干净，但是里面会有残余的农药之类的，所以，要一片片清洗干净，直接凉拌吃，洗好后用小苏打水浸泡10分钟以上，再冲洗控水。

把包菜切细丝，包菜梗要细点切。

切好的包菜丝用1勺盐拌匀，多抓几下，腌去部分水分，轻轻攥干。

根据包菜似的量，酌情放入辣白菜妙拌酱，可以边放边尝，达到自己喜欢的口味。

最后拌匀，静置半小时以后吃最好，可以冰箱冷藏后食用，非常开胃下饭。