鲍鱼焖鸡的做法（如何做鲍鱼焖鸡）

原料：鲜鲍、鸡肉、姜片、葱、香菜、花生油、盐、海鲜酱油、糖、蘑菇精、酒、胡椒粉、生粉、蚝油 ，现在小编就来说说关于鲍鱼焖鸡的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鲍鱼焖鸡的做法

原料：鲜鲍、鸡肉、姜片、葱、香菜、花生油、盐、海鲜酱油、糖、蘑菇精、酒、胡椒粉、生粉、蚝油。

鲜鲍清理好，鸡肉切块肉，

鲜鲍与鸡肉用所有调味料腌15分钟左右，

热锅，下油爆香姜片，

下腌好的鲍鱼与鸡肉，翻炒均匀，

加盖中火焖15分钟左右，中途翻动一下以免糊锅（一定不能另外加水），

材料熟后试味，加入葱与香菜，

关火，拌均匀即可上碟，