韭菜黄炒牛肉怎么做（如何做韭菜黄炒牛肉）

食材：韭黄、牛肉片、姜、蒜、酒、盐、鸡精、油、麻油 ，现在小编就来说说关于韭菜黄炒牛肉怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

韭菜黄炒牛肉怎么做

食材：韭黄、牛肉片、姜、蒜、酒、盐、鸡精、油、麻油。

牛肉片下锅炒至八成熟盛起备用、姜、蒜切碎备用、韭黄洗干净切段备用。

姜蒜爆香油锅，下韭黄爆炒片刻后加入牛肉，再加入料酒和少量的盐和鸡精翻炒均匀。

滴几滴麻油翻炒均匀即可装盘。