鱼子酱是怎么产出来的（鱼子酱为什么那么贵）

俗话说的好，读万卷书行万里路，从世界每天发生的事情之中，我们一路了解，一路旅行，去探索不一样的世界。而要想要迈出旅行的第一步，就是得先了解一个国家或者城市的风俗习惯和故事。就让小编从各种奇闻异事之中，带领大家一起了解一下不一样的旅游胜地，欢迎收看本期节目。

我们都知道，鱼子酱和鹅肝酱，黑松露是并称世界三大奢华美食。它味道腥咸，色泽乌亮，是很受人们的喜欢。不过你知道鱼子酱为什么那么贵？这不，这就是价格昂贵的鱼子酱，看完整个生产过程，给钱都不想吃了！

首先，并不是所有的鱼是都可以取出鱼子酱的，必须得是鲟鱼的鱼籽才能够做出标准的鱼子酱来。而一条鲟鱼，是至少需要5年的时间才可以发育成熟，被人食用。一般人们会先将它们捞出放进一个装有麻醉药的池子里，让它们逐渐失去知觉，然后就像我们人生小孩一样拿去做B超。

如果发现这鲟鱼肚子里是布满鱼卵，这时就会被拿去宰杀取卵了。将鲟鱼肚子切开，然后将长有鱼卵的肉切下来，放在钢丝网上摩擦，让这些鱼籽掉到下面的容器里，这画面看起来是非常的残忍和血腥了。不少网友看了是都纷纷表示，就算给我钱是都不想吃。不知小伙伴们对此事怎么看？

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