正宗做腊肠方法（正宗腊肠的烹饪方法）

材料：青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许，现在小编就来说说关于正宗做腊肠方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

正宗做腊肠方法

材料：青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。

腊肠切片，辣椒也切片 ；

洋葱洗净切片；

蒜切碎粒；

炒锅放油，下入蒜粒爆香；

下入香肠翻炒出油；

放入洋葱片；

放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀；

放入青辣椒翻炒；

青辣椒炒至断生，即可出锅。