草莓孕后期可以吃吗（孕妈辨别空心草莓或含激素）

2015-03-10 05:33:00 作者：李晓宇

草莓维生素多多，孕妈吃既能补充维生素又能起到美白效用，但不少市民发现，近些年来，草莓也出现空心草莓，这外形漂亮肚子空空的草莓，吃起来却完全没有草莓的香甜味儿，很可能是激素所致，那么消费者在购买草莓时该如何辨别是否是空心草莓呢？

"空心草莓"或含激素

据某草莓种植户向媒体表示，草莓个头大小差不多，外观上美观可人的草莓，除非是惊心挑选，要么就是打了激素所致。因为没打过激素的草莓卖相不是很好，主要是因为授粉不均匀，也可能是温差所致，即便是同根生也不会出现不小的区别。

也有专家表示，有些草莓是打过了膨大剂，若是从草莓成长初期就开始注射，那么草莓便会长得个头比较大，到市面上也能卖个好价钱。若是膨大剂被关注到西瓜里，长期食用必定对身体健康造成隐形的威胁。一旦吃了膨大剂残留量大的草莓，会对健康造成很大的损伤。尤其是肾病患者，更应当避免过多食用。

在购买时如何鉴别草莓是否含激素：

1、看形状

个头大的草莓多呈圆锥形，外型上太奇怪的草莓别买，正常草莓很少空腔，激素草莓果肉颜色发白，空腔较多。

2、看颜色

打了激素的草莓颜色比较不均匀，而且草莓根部会有明显的青红界限。正常草莓果肉呈粉红色，成熟度不够的呈白色，但颜色都很均匀。

3、看外观

正常成熟的草莓表面上的芝麻粒是金黄色的，如果连芝麻粒都是红艳艳的，要警惕。

4、品口感

正常草莓甜度高，甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、口感较软。