自制好吃的牛肉饼（今天吃大餐这样做的牛肉饼鲜嫩多汁）

这样做出来的牛肉饼，真的全家都爱吃 食材:牛肉1斤 手抓饼8张 洋葱一个 葱姜水(姜葱切碎泡水) 工具:海氏烤箱k5 做法: 1⃣️ 牛肉剁成肉沫，洋葱切小块备用 2⃣️ 牛肉加入洋葱碎，生抽，蚝油 ，黑胡椒碎，一个蛋清抓拌均匀 3⃣️ 葱姜水分次少量下，每次都要搅拌到葱姜水被牛肉完全吸收 4⃣️手抓饼铺上一层馅料，手抓饼中间一半切开再沿着这条切边将馅料包住往两边卷，卷成一圈再压成饼做 5⃣️烤箱预热200度，烤盘铺上油纸，200度烤20分钟 这样做出来来的牛肉饼真的味道很赞 温馨小提示:葱姜水一定要加，不然嫌弃麻烦这是牛肉饼多汁的关键，现在小编就来说说关于自制好吃的牛肉饼?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

自制好吃的牛肉饼

这样做出来的牛肉饼，真的全家都爱吃 食材:牛肉1斤 手抓饼8张 洋葱一个 葱姜水(姜葱切碎泡水) 工具:海氏烤箱k5 做法: 1⃣️ 牛肉剁成肉沫，洋葱切小块备用 2⃣️ 牛肉加入洋葱碎，生抽，蚝油 ，黑胡椒碎，一个蛋清抓拌均匀 3⃣️ 葱姜水分次少量下，每次都要搅拌到葱姜水被牛肉完全吸收 4⃣️手抓饼铺上一层馅料，手抓饼中间一半切开再沿着这条切边将馅料包住往两边卷，卷成一圈再压成饼做 5⃣️烤箱预热200度，烤盘铺上油纸，200度烤20分钟 这样做出来来的牛肉饼真的味道很赞 温馨小提示:葱姜水一定要加，不然嫌弃麻烦。这是牛肉饼多汁的关键！

By 丽丽uagd

用料

牛里脊 80g

胡萝卜 50g

洋葱 50g

鸡蛋 1个

盐 适量

橄榄油 适量

姜 适量

做法步骤

1、牛肉剁成肉沫，洋葱切小块备用 2⃣️ 牛肉加入洋葱碎，生抽，蚝油 ，黑胡椒碎，一个蛋清抓拌均匀

2、葱姜水分次少量下，每次都要搅拌到葱姜水被牛肉完全吸收

3、手抓饼铺上一层馅料，手抓饼中间一半切开再沿着这条切边将馅料包住往两边卷，卷成一圈再压成饼做

4、烤箱预热200度，烤盘铺上油纸，200度烤20分钟

小贴士

葱姜水一定要加，不然嫌弃麻烦。这是牛肉饼多汁的关键！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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