如何吃火锅才是正确的（今天我们来说说应该怎么吃火锅才比较健康）

在吃火锅之前，你可以吃一些水果，或者喝一杯酸奶。

这样做的是为了减少辛辣的食物来刺激肠胃，大家日常如果有应酬，也可以事先喝点酸奶垫下肠胃。

对于蔬菜和肉类，建议先吃蔬菜。可以先放土豆片、红薯片和其他高淀粉含量的蔬菜吃，这样吃可以保护肠胃。

其次，可以吃富含维生素和膳食纤维，热量低，而且还能减少脂肪和热量的吸收，有助于食物消化。

最后，肉类必须跟上，肉可以在后半程再吃，所以食用量会少一些，肉类和蔬菜的摄入量最好是3:1，肉的摄入量不到250克。

吃7-8分饱最合适。

如果你想吃火锅，但不想那么容易发胖，实际上，掌握这些是很好的。

控制油的摄入主要是在选择锅底，选择少油的锅底。选择原料时，先涮蔬菜和土豆，然后涮肉。特别是高脂肪含量的猪肉、肥牛、肥羊等配料最后放入汤底，否则非油汤煮熟后也会变成油。以上就是比较健康的吃火锅方法，想要了解更多，关注我吧！