kfc圣代价格（却被KFC宣告停产咋整）

今年6月，K爷爷出了一款叫CHICKEN×PIZZA（中文翻译就是鸡萨）的没有饼底的限量款披萨，这张只推一个月的披萨官名叫“Chizza”。

如下图所示，自上线起就让KFC的各门店就络绎不绝、水泄不通的Chizza如此大火并非没有道理。这款pizza一改传统披萨“面皮当饼、芝士做顶”的做法，直接用黄金鸡排做底托，咬上一口，香浓芝士丝能连着牙齿拉出十几公分长！

可是这款Chizza毕竟是限量款，即便没有面饼只有肉欲深受喜爱，能给吃货带来就像啃西瓜没有籽一样的快感，可过了上市时间，都不带商量的说下线就下线了，很多还未来及细细品味的老饕们大呼惨无人道！！所以，大秘秘有责任为吃货们将这块鸡萨——哦不Chizza延续下去~

想一想，炸得金黄的鸡排外酥里嫩，脆爽的果蔬五彩缤纷，番茄沙司酸甜可口，芝士顶绵软醇滑，再撒点挑动神经的辣椒面儿，简直是撞击灵魂的美味！哦对，记得一定要趁热吃哦~

星厨推荐：无底托披萨

难度系数：★★☆☆☆

主料：去骨鸡腿肉1块；

辅料：青椒丝50g/红彩椒丝50g/牛奶200g/鸡蛋2个/玉米粒50g/马祖里拉芝士100g；

调料：盐10g/黑胡椒5g/辣椒粉5g/玉米淀粉50g/ 低筋面粉50g/泡打粉5g/番茄沙司50g。

1.腌制鸡腿。将去骨鸡腿用牛奶浸泡20分钟，捞出后撒盐、胡椒粉、辣椒粉腌制20分钟待用↑；

2.调制炸粉。玉米淀粉、低筋面粉、泡打粉、盐混合搅拌均匀，并将腌好的鸡肉裹匀炸粉↑；

3.炸制。鸡蛋2个打成蛋液，鸡腿肉依次粘裹炸粉-蛋液-炸粉，再将锅上火烧热放油，烧至5成热（150-160℃），下入鸡腿中小火炸至成熟，捞出待用↑；

4.焗烤鸡腿。鸡腿淋番茄沙司，切好青椒丝、红椒丝，并与玉米粒、马祖里拉芝士一同撒于炸好的鸡肉上，再放入烤箱，160度烤至奶酪融化上色即可↑。