好特卖的优势和前景在哪里(好特卖们为何着急撕掉)

好特卖的优势和前景在哪里(好特卖们为何着急撕掉)(1)

缩水的钱袋子,膨胀的折扣店。

疫情危机之下,“性价比经济”崛起了。随着经济下行时期来临,消费分级的天平也逐渐倾向于消费降级。对于消费者来说,如何用更低的成本买到更高品质的商品成为了购物时关注的焦点问题。

时势造英雄,时势也造品牌。市场需求的激增,使得临期生意乘风起飞,临期店成为了众多年轻消费者“薅羊毛”的圣地。

2020年以来,这条新赛道跑出了不少黑马品牌,备受资本青睐。比如,爱折扣斩获千万融资;好特卖HotMaxx3年拿下了五轮融资;嗨特购也在两年内获得了四轮融资。

行至2022,临期店依旧是当下的香馍馍品类。一项针对全球零售业的研究表明,这些低价折扣店或将是未来几年发展最快的业态,复合增长率达6.6%,高于其他任何零售形式。

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“好特卖们”之所以会成为市场的宠儿,除了天时之外,还得归功于对消费者认知的“矫正”。

虽然临期店是疫情后才形成规模效应的新业态,但是临期商品却一直都存在。

以前,业内人士都把临期商品称为“尾货”,一般都是些卖不掉的库存或者商超平台退货下架的产品,这些尾货会通过下沉渠道再次售卖。

后来受疫情影响,国内出现了大量尾货,这也就催化了临期店的形成。加之商场高空置率的压力,使得这些临期店能够有机会进入核心商圈,面向更多的消费客群。与此同时,随着消费者心态的转变,他们也逐渐克服了买尾货的心理障碍。

在诸多因素的共同作用下,最终促使临期店的业态逐步走向成熟。

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那么,这些“骨折价”的临期店是如何在租金高昂的商圈存活下来的呢?

其实,临期店的商业模式已经成为一个公开的秘密,在“临期”的表象之下,是依靠强大的供应链管理能力和库存周转能力,形成的低价收、低价售的平衡状态。

数据显示,一般传统渠道的综合毛利在20%以内,而临期店则可以高达50%。

所以,零售临期店的商品虽然看起来便宜,但因采购成本低,其实毛利率并不低。

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然而,今年以来,临期店们的生意逻辑却悄悄发生了转变。

以好特卖、嗨特购为代表的临期店们摇身一变成了“品牌折扣店”,无论是店铺风格还是选品陈列,都开始撕掉临期店的标签,走向品牌折扣卖场的设定。

究其原因,“临期”只是一种短期引流的手段,目的是用高性价比来积聚客源,快速提升品牌认知度。

当形成一定的品牌声量之后,商家肯定不会甘心一直在尾货圈子里打转。因为对于一个连锁品牌而言,如果只做尾货生意,那么生存空间会被挤压得越来越小。

而且,相比于短期的毛利,品牌价值才是能助力企业行稳致远的关键,一个只做厂商尾货“下水道”的品牌,又该怎么衡量其价值呢?

更何况,随着入局者的增加,临期赛道逐渐拥挤,供应链压力的加大使得商家的风险也随之提升,拓宽发展纬度势在必行。

因此,我们可以发现,越来越多的临期店开始打造自有品牌。

比如,嗨特购品牌旗下就注册了“强小鲁”、“逸口乐”、“木头奇奇”、“KASUREOO”、“初本笙”、“小食万象”等数个食品、日化、办公用品等相关商标。其中,“强小鲁”直接对标网红品牌“王小卤”,且售价更为低廉。

奥乐齐也开始在店内售卖自营品牌“奥乐齐可乐”,不仅口味不输可口可乐,售价也比其便宜三分之一。

嗨特购创始人张强之前在接受媒体采访中透露,目前门店自有商品占比已经达到为20%-30%,主要覆盖坚果、日化等品类。

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临期店能否走好品牌自有化这条路呢?

业内专家表示,对于连锁临期店而言,想要进行自有品牌的销售转化,需要考验其上游供应链整合能力和选品、品控等能力,如果没有没有扎实的沉淀,那么结果可能不会太理想。

另外,一般门店连锁企业的核心能力不在于产品研发,多数都是采用代工生产,这就很难打造差异化特色,且新品牌占领消费者心智也不是一朝一夕就能完成的事情,需要长期积淀。

当然,从积极的一面来看,好特卖、嗨特购等从临期店转型到品牌折扣店,确实是为自己开拓了一条更具想象空间的道路,至于后面能否持续发力,我们不妨拭目以待。

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编辑:鞠君

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