家用烤箱烤鸡腿的做法(烤箱使用指南)

烤箱已经成为我们生活中的一部分。

无论是做饭、做菜,还是做甜点,都离不开它。

对电烤箱进行保养,可以保持烘烤食物的最佳口感,还会延长烤箱的使用寿命。

下面小编跟大家分享一下烤箱的保养和清洁小技巧。

家用烤箱烤鸡腿的做法(烤箱使用指南)(1)

长帝炫彩系列烤箱-海棠粉CRTF32WBL

烤箱的保养

使用前

烘烤前,烤箱需要预热,除了让食物更可口,也有利于烤箱的保养。

将烤箱放在隔热的水平桌面上,周围预留足够的空间,顶部不要放任何物品。

如果是新买的烤箱,要清洁后才能使用,才能保持干净卫生,不会使用的新手要仔细地阅读说明书。

使用时

烘烤的过程中不要让食物碰到顶部的加热管,还要防止烘焙材料滴在下部的加热管,不然油渣附在加热管上,难以清洗。

不同的食物要放在对应的层数,如果是烤鸡,可以用锡纸包住鸡翅,在下方放上烤盘接住油渣,避免烘烤过程油渣掉落沾到烤箱。

使用后

烘烤后,一定要及时做好清洁工作。

如果油烟积到很厚再清洁,就很难去除,还会影响烤制效果,有异味,而且不健康。

平时注意事项

烤箱不使用的时候放在干燥清洁的地方,盖上防尘罩,以免弄湿和污染。

不要在顶部放置重物,以免压坏烤箱。

如果要移位摆放,应轻拿轻放,防止碰撞,以防损坏烤箱的内部结构和零件。

烤箱的清洁小技巧

新烤箱

对于新烤箱,用柔软的湿布蘸上中性清洗剂,轻轻擦拭烤箱内部,再用干布擦拭干净,打开通风晾干。

干燥后,以250度空烤10分钟,可以除去新机的味道。

注:长帝焙热风烤箱请按照烤箱相应的操作指引进行空烤。

小贴士

1.烤箱的清洁一定要在断电并部分冷却的情况下进行。刚刚完成烧烤时烤箱内的温度常高达150℃,不能立刻清洁,一方面是可能烫伤,另一方面,清洁时的骤然冷却,对烤箱内部配件的保养维护有负面作用。

2.烤箱中除了可拆卸的部分外,都不可以用水直接冲洗。

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