深圳养老院膳食服务（热腾腾香喷喷凤岗居家养老）

来源：东莞时间网-i东莞

近日，记者从凤岗镇获悉，日前，凤岗居家养老服务“大配餐”正式启动，有需求的长者，坐在家就能享受到，一荤两素的配餐服务。

在配餐服务点，记者看到餐厅工作人员正在有序地将饭菜分装打包好，再经由配送人员分头送至服务对象手中。半小时后，家住竹塘村的独居长者张婆婆，就收到了配送员送来的午餐，吃着香喷喷热气腾腾的食物，老人脸上露出欣喜的笑容。

张金洪老人说：“饭菜很好吃，没想到，有这么好的福利，现在政府很照顾我们这些老人家，我感到很幸福。”

据了解，居家养老服务“大配餐”，主要保障孤寡、特困、低保、低收入、中度或重度失能等居家养老服务对象，以一荤两素标准进行配餐。目前，凤岗镇首批共有42名长者享受居家养老“大配餐”服务。

该镇公共服务办公室相关负责人说：“我们联合食品安全等有关部门，到配餐企业去检查企业的卫生情况，以及食材等其他方面，到每家每户去跟进，确保饭菜还是热的，温度保持在50度左右，每一个菜饭都要留样48个小时。”

接下来，凤岗将持续跟进收集服务对象反馈，不断改进服务，形成稳定的运作模式后，逐步覆盖到全体居家养老服务对象。

文字：张喜林

摄影：凤岗供图

编辑：贾庆森