紫苏虾皮萝卜丝步骤,芥末西芹鱿鱼须
爽口的西芹和鲜甜的鱿鱼须搭配在一起,调以辛辣芬芳的芥末,瞬间从颜值到口味都变成小清新,而且很适合减脂瘦身哦~
By KK琦姐
用料
- 西芹 2棵
- 新鲜鱿鱼须 1副
- 芥末 13克
- 鸡粉 10克
- 麻油 15克
- 盐 1克
- 生抽 1小勺
做法步骤
1、准备好材料。
2、西芹洗净,竖向对半切开。
3、切成小段。
4、鱿鱼须洗净,切成小段。
5、把芥末、鸡粉、盐、麻油、生抽倒入小碗。
6、搅拌均匀成芥末酱备用。
7、西芹倒入开水锅中氽烫约1分钟,捞起沥去多余水份。
8、鱿鱼须倒入开水锅,氽烫约3分钟,捞起沥去多余水份。
9、把烫好的西芹和鱿鱼须倒入大盆。
10、加入事先调好的芥末酱,拌匀。
11、最后再淋入一点麻油,拌匀。
12、装盘,完成。
13、成品图。
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