洋葱烤鱼片的做法（洋葱烤鱼片怎么做）

主料：鱼干200g、油适量、洋葱适量、辣椒适量、鱼干，洋葱，辣椒，葱，姜，现在小编就来说说关于洋葱烤鱼片的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

洋葱烤鱼片的做法

主料：鱼干200g、油适量、洋葱适量、辣椒适量、鱼干，洋葱，辣椒，葱，姜。

鱼干用清水洗泡后，再控干水份。

锅里加油，下姜片小火爆至出味。

再将鱼干下锅炸香。

炸至鱼干脆香，再出锅控油备用。

炒锅加少许油下洋葱。

再将辣椒圈一并下锅。

煸炒至出味后，再将鱼干回锅。

再将葱花下锅，同炒至出味即可。

这样子一份洋葱焙鱼干就完成了。