垃圾分类韩国(更多韩国人减塑加速零垃圾生活)

作者:姜贵瑛

韩国的一次性塑料制品消费量相当可观。冠病疫情肆虐期间,民众减少外出,更多人改而叫外卖和网购,以致一次性包装和外卖盒等使用量大增,塑料垃圾的处理问题再次成为韩国社会的热门话题。

韩国环境部的资料显示,2018年全国塑料垃圾产量约为322.9594万吨,在最近10年里增长了71.7%。受疫情的影响,去年的塑料垃圾产量比前一年增长了14.6%。

韩国国会立法调查处环境劳动组调查官金京民指出,“韩国外卖文化很发达,但快递、外卖在带来便利的同时,也产生了大量的包装废弃物。2020年的疫情更是导致包装材料废弃物进一步增加,加剧了塑料垃圾的处理问题”。

据欧洲塑料橡胶生产者协会(Euro-map)2016年发表的资料,韩国在2015年的人均消耗塑料约达132.6公斤,在调查的63个国家与地区中,塑料消费量高于韩国的只有比利时(170.9公斤)和台湾(141.9公斤)。

韩国民间团体“资源循环社会联盟”透露,2015年韩国人均每年使用420个塑料袋,是芬兰的100倍。

过去韩国出口大量废料到中国和东南亚国家。然而,自从2018年起,中国宣布不再进口四大类共24种洋垃圾后,韩国一家公司非法向菲律宾出口了6500公吨塑料垃圾,曾引发国际舆论的强烈关注和批评。

塑料垃圾问题严重的消息传开后,韩国政府开始积极采取措施。韩国大型超市从2019年1月1日起全面禁止使用一次性塑料袋。全国2000家大型超市和面积超过165平方米的1万1000家超市全面禁用一次性塑料袋,取而代之为顾客提供环保购物袋、纸质袋等。同时,从今年起,咖啡馆或餐厅内禁止使用纸杯,打包时须付费,并计划从2022年开始禁止使用塑料吸管。

实践零垃圾生活人数在增加

韩国品牌企业也努力唤醒消费者的环保意识,化妆品企业“爱茉莉太平洋”(Amorepacific)已经在京畿道和首尔开设“补充站”(Refill Station),供顾客在15款洗发水和沐浴露中按自己所需选购并装入专用补充装容器里。根据爱茉莉太平洋,专用补充装容器减少了30%的塑料用量,绿色环保又经济实惠。

不使用塑料的生活,即实践零垃圾生活的人确实在增加。他们通过网络论坛、线下聚会等平台展开活动,分享自己的实践方式。

家庭主妇崔惠美(51岁)受访说,疫情期间,两个儿子都在家里线上上课,丈夫偶尔居家办公,因此一家人经常使用外卖和快递服务。每周丢弃很多塑料包装垃圾时,她感到很愧疚,后来外出采购食材时一定会带购物袋,去咖啡馆也携带保温杯,为了减少使用一次性用品尽自己的一分力。

“精髓商店”只卖精华无包装

去年6月,三名女子带着这样的环保意识出发,开设了一家“精髓商店”。“精髓商店”意为“只卖精华”,不提供包装品,是韩国首家售卖化妆品、洗衣液等生活用品的零垃圾商店。

这家店去年在首尔麻浦区望远洞开张后,今年7月在首尔站开设第二家分店,以零垃圾的新概念吸引大批消费者,并成为韩国最有名的零垃圾商店。望远洞本店的店铺空间并不大,但销售的生活用品达500多种,每天平均有40至70人光顾,到了周末还得排队入场。

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这家零垃圾商店的空间并不大,但销售的生活用品达500多种,每天平均有40至70人上门光顾。(姜贵瑛摄)

老板之一的杨来教(40岁)受访时透露,她与另两位合伙人高恩淑(44岁)及李珠恩(31岁)是通过一个环保团体认识。2018年,她们在望远传统市场参加名为“少用塑料袋、携带购物袋”的宣导环保活动时发现,购买的食品可以放进购物袋,但洗衣液、洗发精这类液体商品就须用塑料瓶装,于是萌生开设一家零垃圾商店的想法,并成功实现愿望。

“开业前,朋友们对我们的构想表示担忧,于是我们就想先做一年看看。没想到开业第一天就来了很多客人。疫情期间,还是有很多人来买商品,还带来可回收的旧塑料瓶盖和牛奶纸盒。其实很多人像我们一样,都很关注环保问题。”

进入店内,一边一排排的大容量散装大桶映入眼帘,除了售卖各种化妆护肤品之外,还有洗涤剂。消费者要用自带的容器装入所需分量,再按重量来付款。

商店的另一边,还有陈列在柜子里的玻璃吸管、用天然蜡代替一次性塑料袋制作的保鲜膜、用天然丝绸制作的牙线、用竹子制作的牙刷、用天然丝瓜果实制成的细米和浴巾、玉米淀粉和纯棉制作的卫生巾等商品。

购买了洗碗剂的高姓女士(50岁)说,这是她第四次到这家店买生活用品,觉得品质好,又可减少制造垃圾。

她透露,疫情暴发后,她常在家里烹饪,也常叫外卖,塑料垃圾变得很多。她发现到精髓商店购买生活用品后的最大好处和变化,就是不再像从前一样在大型商场购买过量的商品,现在只买所需的适当分量。

商店销售的化妆品和洗涤剂都是韩国国产品,其中不少是向智障者、自闭症者患者,以及露宿者工作的企业进货。

杨来教说:“对我们而言,重要的是商品的品质,品牌并不重要。这些企业的产品品质好,也有故事,和他们一起拓展生意很有意义。”

精髓商店除了销售生活用品之外,还扮演资源回收站的角色。例如,回收塑料瓶盖供给厂家做牙膏挤压器;回收牛奶纸盒供给厂家生产卫生纸;干咖啡粉供给厂家生产咖啡花盆或铅笔;回收洋葱网和鞋带做成小布袋。

她说:“我们不可能过完全没有垃圾的生活,但可以追求对环境危害较小的生活方式。我们的目标是努力把垃圾的制造量减到最少。”

韩国全境的零垃圾商店已经有100多家,但杨来教认为,韩国只是刚刚起步,仍须政府部门的积极援助。

她指出,经营零垃圾商店者有超过50%是个体户,希望政府能提供减免税等优惠政策。要有效利用垃圾必须大量回收资源,对个体户而言,场地是一个大问题。若政府允许使用区公所或居民中心再配合宣传,相信能更有效地展开回收活动。

对于未来,杨来教希望“几年后要找一家零垃圾商店变得很容易,就像我们现在随时都能看见的超市一样。期待我们能带来小小的变化。”

餐具租用服务受企业顾客欢迎

2019年9月成立的“垃圾破坏者”(Trash Busters)是通过提供餐具租用服务,减少各类活动中产生的大量一次性餐具的企业。

在人们聚集的活动现场,他们会带去塑料杯、盘子、叉子、勺子等多次使用的餐具,活动结束后会进行回收和清洗。由于餐具租用服务与使用一次性用品的费用相似,还可以消除对环境污染的负罪感,受到企业顾客的热烈欢迎。

该公司代表郭宰源(41岁)曾负责策划首尔市下属机关的庆典活动,目睹了仅在一个活动就出现数百个垃圾袋的问题,让他开始对一次性用品替代事业产生浓厚兴趣。

他在2019年8月策划“首尔人气庆典”时,首次融入多次使用餐具的概念,结果发现垃圾量减少了98%,让他对展开这项事业充满信心,隔月就成立了公司。

开业一个月后,他收到200多个订单,并被选定为首尔市的青年投资项目,获得政府补贴5亿9000万韩元(约70万新元)。他们用这笔资金制作了12万个餐具,还在首尔建立了洗涤工厂。

郭宰源说,绿色和平组织首尔事务所的资料显示,韩国每年产生的塑料杯垃圾就达33亿个。单凭让个人拿着保温杯买饮料,无法阻挡一次性垃圾的增加,有必要建立多次使用餐具的系统。

“向我们询问的企业负责人以为,使用一次性用品的费用会便宜很多。但综合分析清理垃圾所需的人力费用和处理费用等,使用一次性塑料餐具和利用我们服务的费用基本相同。”

“垃圾破坏者”的多次使用餐具是通过六个阶段的清洗和杀菌过程后,才提供给顾客。

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“垃圾破坏者”的多次使用餐具通过六个阶段的清洗和杀菌过程后,提供给顾客。(受访者提供)

郭宰源介绍说:“我们的多次使用餐具的微生物含量比一次性塑料餐具少30倍。不仅使用比较安全的聚丙烯材料,在餐具寿命到期后,经过再利用工程,还可以重新制成相同的新产品。”

他经常被问“既然要环保,为何还使用塑料用品”?郭宰源解释说:“聚丙烯的导热率比不锈钢低,既能装热食,在生产过程中污染排放量更少。消除一次性塑料垃圾是我们公司的目标。”

郭宰源透露,去年6月开始,他们重新制作咖啡杯,并开始宣传,将生意目光转向大学或其他公司内部的咖啡厅。随着多家公司内部的咖啡厅与“垃圾破坏者”签约,它的营业额也直线上升,今年的营业额已经比前一年增长了40倍。

他认为,零垃圾现已经是不可挡的时代潮流。如果能够建立起追求零垃圾是时髦、环保意识水平高的生活文化,民众就会效仿。只要某个小区出现“在这里不用一次性杯子,咖啡馆都会共享”“环保生意太好”等好口碑,这样的经营方式就可以“风靡”全国,如雨后春笋般出现。当然,政府也须要建立健全的制度加以鼓励。

回收塑料瓶 制作环保服装

冠病疫情暴发之后,绿色、可持续的发展之路成了各产业的发展侧重点,时装行业也正加速向“时尚环保”转变,以寻找新的增长引擎。

服装生产过程也大量使用塑料,主要是聚酯纤维,由于这种材料更容易保持干燥且重量轻,因此受到服装制造业的青睐。

据韩国政府资料,每年约24万公吨的废塑料瓶可以循环利用,但由于许多塑料瓶内有异物,2019年高品质回收量只有约2万8000公吨,仅为11%。为此,过去韩国企业都从日本(65%)、中国和台湾(35%)等地进口废塑料瓶。

去年7月,韩国布来亚克公司(BLACK YAK)利用韩国国内废弃塑料瓶生产再生聚酯纤维的原料,成功推出环保服装,引起了广泛关注。布来亚克公司成立于1973年,是专门研发、生产、销售登山用品和户外运动服装的公司。

布来亚克K-Eco组组长金材勋介绍,尽管80%的韩国塑料瓶都被回收了,但为了制造纤维,回收的塑料瓶须是干净透明的。过去韩国回收的塑料瓶出现异物多的问题,因此都从国外进口聚酯瓶再生纤维原丝。经过三年的研究,布来亚克公司去年成功利用韩国国内回收的塑料瓶,在加工后成功再生纤维原丝。

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布来亚克K-Eco组员郑会煜向记者介绍,回收后的塑料瓶变成制作衣服原料的过程。(姜贵瑛摄)

据了解,回收后的塑料瓶送到再生工厂后,首先要粉碎成小碎片,然后进行消毒去污处以及脱水、高温溶解等过程,最终变成纯净的PET净片。这些小净片可以制作成衣服,虽然衣服种类有所不同,但约可以用10个500毫升塑料瓶制作一件短袖T-恤。

金材勋说,日本的塑料瓶不使用粘合剂标签,民众也较懂得如何处理这类垃圾,回收率很好。他说:“韩国人扔塑料瓶时没有这么细心,回收的塑料瓶经常混合不干净的异物,这方面有待改善,才能从依赖进口转为韩国产,诞生出高品质的环保产品。”

1995年起,韩国开始实施垃圾分类制度,并根据居民的丢弃量收费。根据垃圾计量收费制度,垃圾大体分为四大类:一般生活垃圾、食物垃圾、可回收垃圾和特殊大件垃圾。无法进行回收利用的垃圾都属于一般生活垃圾,必须放入专用的垃圾袋中。

韩国环境部统计,韩国的垃圾回收率为62%,在经济合作与发展组织(OECD)成员国中位居第二,仅次于德国(67%)。不过,在回收垃圾中,真正能再利用的高品质垃圾量仅为40%。

环境部强调,只要扔好透明塑料瓶,不仅可以减少塑料垃圾,还可以阻止外汇支出,创造新的市场。环境部预测,到2026年,全球塑料回收利用市场将达到125亿美元(约170亿新元)。

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