铁锅生锈处理的方法(铁锅生锈了这样处理跟新的一样)

平时人们炒菜经常会用到铁锅,但是铁锅在使用过程中就会生锈,这时应该怎么处理呢?有些人看到铁锅生锈以后就会直接把它扔掉,再买一个平锅,其实没有必要,铁锅生锈后经过正确的处理还能继续使用。

铁锅生锈处理的方法(铁锅生锈了这样处理跟新的一样)(1)

铁锅生锈处理步骤1、铁锅生锈以后可以按正确方法去处理,在处理的时候需要准备适量的白醋,食用油和清水,还要准备一个大点的盆在处理一下,要不要大点的盆中放入50克白醋,再放入半盆清水调匀。2、把锅放在火上加热,把铁锅烧红,这是在高温的作用下,铁锅表面的铁锈就会消失脱落,等把铁锅烧红以后,要加上适量的清水,反复清洗几次,把锅中的铁锈清洗干净。3、把锅中的水全部倒掉以后,再把锅放在火上继续加热,随后倒入准备好的白醋水,这时的白醋水对铁锅有一定腐蚀性,它能腐蚀残留的铁锈,过二三分钟以后进行刷洗,把铁锅上的锈全部刷下来以后,把里面的白醋水倒掉。4、把洗净的锅再放到火上加热烧干,然后再放入适量食用油,用手端着锅轻轻晃动,让食用油沾满整个锅,随后把里面的热油再次倒掉,加上适量清水刷洗干净再涂抹适量食用油再次清洗,反复几次以后就能把铁锅中的铁锈全部清洗干净,会发现自己清洗的铁锅像新的一样。

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