如何在家里做好吃的萝卜丝饼（萝卜别再熬汤了）

都说冬吃萝卜夏吃姜，现在虽然没有到寒冷的冬季，但是已经到了秋天。也到了萝卜成熟的季节，今天就为大家分享一个好吃的萝卜丝饼的做法。味道特别棒，我们一起看一看吧。

首先将白萝卜清洗干净，去皮，用擦丝器擦成细丝。

擦好的萝卜丝放在碗中，撒上一些葱花，加一点面粉。再打入一个鸡蛋，加入一些胡椒粉，加入一些食用盐，搅拌均匀，搅拌至有一点粘稠状就可以了。当然也可以倒入一点点清水，如果太干的话。

接着起锅刷油，油热之后放入面糊，用铲子摊平，让饼子均匀受热。现在卖的白萝卜都一般，没有辛辣味儿，吃起来甜甜的口感，用来做饼子呢，再适合不过了。盖上盖子小火煎两分钟。时间到了之后，翻个面儿表面再刷一层油。盖上盖子再煎两分钟，时间到了之后就可以出锅盛盘了。

这一道好吃的早餐饼就大功告成了，开胃解油腻。还不赶紧试试吧，喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦，我们下期再见，bye, bye.