吃好喝好才是最重要的（才算是人生哲学）

和青春一样，享受美食的乐趣莫过于，当下纵情挥霍，I Don't Care！虽说，美味猎奇，严守BMI防线，彼此之间达到平衡，才算生活哲学。但，对战生活疲惫，没有什么比犒赏你的胃，更具竞争力！

来源公众号丨橘味生活

ICE-CREAM轰趴舞池

入夏仪式感轻奢开场

迷幻电音加律动光影掀起ice-cream舞池的happy hour，打卡投影互动区域高定美妆秀，时尚大片手到擒来。

赛高！

去年梦龙「pleasure hour」的炸裂人气蔓延至今，成为夏日最强期待。

拔草跨界大神Brian Tan打造的限定轻食之一「狂欢斗兽场」，冰火两重天游走于唇齿间漫舞交融，好吃到螺旋升空。

神仙口感的国民宠儿「make my magnum」总是大排长龙，选择了松露基底，混合玫瑰花瓣与薄荷叶的馥郁清凉，坠入这场炎炎夏日的轻奢仪式感。

香氛烟熏COCKTAIL

好心情的N种打开方式

拒绝反驳，下班喝一杯，才是魔都白领的日常。

娇兰“花草水语”系列淡香攻陷Cocktail Menu，打造今年跨界混搭的高光时刻。

你可以，精选极具个性标签的夏日香气，尊享特调小酌的专属品鉴。

无论是温和内敛的葡萄柚x青苹果香调，或是附着力极强的薄荷青草香调，同样清新的果漾鸡尾酒，吹响夏日的号角。

以优雅自居的「Rosarossa」特调鸡尾酒，嗅觉的第一印象是颇具好感的沁人花香调，记忆随即涌入缱绻的青春，那个高考结束后身心重获自由的绝妙盛夏。

玫瑰露与新鲜荔枝的CP基底让人惊艳，融入燃烧“轻蘸香水苹果木”的巧思，在烟熏的口感中捕获味蕾的质感，为温柔注入几分冶艳的色彩。

告白赘肉的法式甜品

为马卡龙之父打CALL

恰到好处，是这家法式面包甜品店的“小心机”。

咖啡的苦，中和西点的甜，恰到好处。

木糖醇的甜品对身体的热量负荷，恰到好处。

恰如其分的每日限定，让每一个幸运儿都能妥妥拥有。

西班牙国宝级酥皮造就的「拿破仑」早已名声在外，也难怪，有“马卡龙之父”的得意门生坐镇，有半岛酒店大中华区总监力荐的神仙口碑，必定生来不凡。

用“刀叉黄金切割法”享用招牌「焦糖苹果塔」真是人生乐事。卷起秘制调味的苹果塔皮，蘸取马斯卡彭奶酪与脆脆的饼底同时送入口中，微甜沙沙的口感一尝倾心，别担心即将被浓烈的甜腻电晕，此刻它的后味正以恰到好处的收尾交付完美的答卷。

超人气「复古咖啡」加入可可粉和燕麦奶，采用有别于普通拿铁的特殊萃取，选择与甜品配伍的常温烘焙是品味咖啡的正确打开方式。

法国国民小蛋糕「玛德琳」，酥软绵密正中红心，慢慢激活身体每一处沉睡的细胞，拿它来追忆似水年华再合适不过。

无论是入口即化的「香草树莓」，还是行走的柔软费列罗「焦糖榛子慕斯」，搭配酥脆的饼底，刚柔并济的奇妙体验会让你忘却时间和空间。

漂洋过海的“煎饼果子”

玩味巴黎街头印象

原先的街角复古咖啡馆，一经出道圈粉无数。后与酒吧、餐厅、创意园区联手打出“组合拳”，如今这家“网绿”餐吧早早走上人生巅峰，成为文青潮流聚点之一。

作为餐厅常驻idol的「咸甜可丽饼」，是“all day brunch”理念的左膀右臂。

尽管无缘夏日限定「PINEAPPLE&RHUM RAISINE」，秋季换新孤品「PEACH&CREAM」同样优秀。裹着树莓酱和杏仁的甜可丽饼入口湿糯香甜，顺滑的饼皮卷起浓郁的香草冰激凌与多汁的黄桃片，以光速引发味蕾觉醒，法式浪漫不言而喻。

享誉“GALETTES之光”的「NANTAISE」，荞麦饼皮酥脆有嚼劲，满口咸香，营养满分。意大利矜贵的prosciutto火腿霸气承包陈年肉香及烟熏香气，略带酸味的山羊奶酪厚重感十足，以最强攻势向舌尖发起挑战！

成就一代经典的「RAC COMBO BRUNCH」可自选配料，烤至焦香的燕麦面包片蘸取浓香黄油，口感温柔，爆汁烤番茄混搭烤蘑菇牛油果流心煎蛋，悠闲地享用自然馈赠的健康田园餐，开启元气满满的一天。

口碑炸裂的「PRAWNS&AVOCADO SALAD」在划破水波蛋的瞬间涌出幸福的味道，鲜甜Q弹的虾仁、清香的松子和绵软扎实的牛油果，辅以特调番茄酱，饱满的气味和俏皮的口感引发无所适从的愉悦。

凯特王妃同款PIZZA

不容小觑的英国“潮品”之光

告别炸鱼薯条土豆的疲劳轰炸，这款PIZZA的问世，为长期处于“人类食物链底端”的英国人争了一口气。作为英国国民PIZZA它来头不小，源自意大利烹饪技艺，屡次获得凯特王妃和贝嫂等一众名流的忠实拥趸。

被多次安利的「SUPER ZUCCA SALAD」，以特调的蜂蜜第戎香醋汁提味，醋汁略带辛辣，雨露均沾地投入烤南瓜、黄节瓜、兰度豆、薄荷叶等新鲜食材们的怀抱，口感颇具记忆点，布拉塔奶酪散发天然乳脂的诱人香气令人垂涎，餐前沙拉必须这般活色生香。

夏季限定「RUSTICA CONFIT DUCK&ROAST PLUM」一经出炉就先“香”夺人，烤得薄脆的披萨饼皮上铺满了手撕慢烤鸭腿肉、马苏里拉奶酪、意大利风干火腿脆片等丰富馅料，飘香四溢，一秒治愈饥肠辘辘。酸甜的李子酱平衡了浓香奶酪和肥美鸭腿肉的厚重感，极致开胃，仿佛漫步于老北京和意大利街头的平行时空。

改良版意大利甜点「PINEAPPLE CARPACCIO」，选取被姜汁和青柠汁滋润后的菠萝，爽口多汁，香甜的椰香冰激凌中深藏椰肉颗粒的“福利”，中和了菠萝片的酸涩，酸酸甜甜的味道，将所有疲惫一扫而空，回味时才发现，呀，这就是初恋的味道。

东方茶韵园林

走上养生“星光大道”

在大天朝喝茶，品的是茶味，茶韵，茶道。中国人素来重视食物的不同性味和作用，优选茶品与精致茶点配伍得当，相得益彰，方能展现“阴平阳秘，精神乃治”的饮食精髓与养生哲学。

这里处处彰显东方美学，进入包间，绿植、奇石、窗格映入眼帘，被灵动的泉音环绕，俨然置身于江南庭院的清幽茶舍，寻觅一场安静禅意的宿泊。

精心调配的「气泡单枞茶」，在专治甜腻的凤凰单枞茶中加入小苏打代替香槟口感，用蜂蜜中和气泡的苦涩，淡淡的蜜桃色，初尝清雅，细品后满是茶香和回甘。

《延禧攻略》同款「荷花酥」，貌如其名，模样讨喜，口感温和酥脆有淡淡奶香。

两者搭配甚是巧夺天工，入口浮躁渐除，心绪平和，既为刚过去的夏天作了温柔的告别，同时为深秋入冬的序曲预热演练。

由于龙井过了制作的好时节，原“西湖龙井、新鲜龙眼、龙井茶糕”的“三龙经典”走下神坛，取而代之的是「高山野生绿茶」和私家厨房密制的「绿豆糕」。

「绿茶」茶色清澈典雅犹如山水墨宝，茶味浓烈，香甜性热的龙眼弱化了绿茶的性凉与苦涩，配伍温和。晶莹剔透的龙眼被绿茶浸泡后散发茶香，口感自然生动许多。

与酥软绵密湿润的「绿豆糕」组合应运化学反应，这样不期而遇的美好，再现“采菊东篱下，悠然见南山”的闲适情致。

加入热水，用茶筅手动将「白毫银针」磨成的茶粉快速均匀地打出茶沫，第三道茶品便见雏形。预先加入的蜂蜜，以柔克刚，平衡白茶的苦味。

被打出茶沫的白茶清香浓郁，倒入「冰糖雪梨」的小盅，茶液逐渐晕染化开，为配色清新的枸杞雪梨注入“浓墨重彩”。

原本甘甜绵软的梨子，柔化了白茶的苦涩，细细品味，暗藏苦中作乐的生活哲学，两者同具生津润燥与清热降火的功效，药食同源的博大精深可见一斑。

魔都吃食海纳百川，包罗万象。从地方佳肴到异国风味，从街边小馆到奢华料理，从主食甜点到咖啡佳酿...寻觅美食以慰风尘，点亮琐碎日常，捕捉生活灵感，才是大智慧呀~

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