日式照烧豆腐卷（日式照烧豆腐卷的做法）

主料：400g豆腐，1个鸡蛋，100g胡萝卜，50g金针菇，配料，适量油，适量日式照烧酱，现在小编就来说说关于日式照烧豆腐卷?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

日式照烧豆腐卷

主料：400g豆腐，1个鸡蛋，100g胡萝卜，50g金针菇，配料，适量油，适量日式照烧酱。

先把豆腐用锅蒸3分钟。

稍晾后切片。

锅里放油，放入豆腐煎制。

煎到两面金黄色即可。

盛出来晾凉。

将胡萝卜洗净，切成细丝。

放到油锅中煸炒一下。

煎好的鸡蛋饼切丝。

日式照烧酱，倒入碗中。

将金针菇、胡萝卜丝、鸡蛋丝放到豆腐上。

卷起来用葱丝绑好。

做好的豆腐卷。

烤盘铺上锡纸，放入豆腐卷。

刷上日式照烧酱。

放入预热好的烤箱，用180度烤6分钟。

从烤箱取出，把豆腐卷翻过来，再次刷上一层酱。

放入烤箱烤6分钟。

取出来稍晾，即可。