钼元素对于瓜果蔬菜的好处（钼在蔬菜生长发育中的作用）

只有少数菜农知道钼可抑制作物抽薹开花很多人不清楚钼对蔬菜的抗旱促长作用，不知道利用钼来抗旱保苗，现在小编就来说说关于钼元素对于瓜果蔬菜的好处?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

钼元素对于瓜果蔬菜的好处

只有少数菜农知道钼可抑制作物抽薹开花。很多人不清楚钼对蔬菜的抗旱促长作用，不知道利用钼来抗旱保苗。

【生理功能】钼在人体内可抑制亚硝胺类致癌物的合成和吸收。钼在扁豆中的含量为12.8毫克/克，萝卜缨中为10毫克/克，菠菜中为 6毫克/克，黄瓜中为5.7毫克/克，白菜中为1.7毫克/干克、萝卜中为 1.25 毫克/克等。钼是作物生长所需的微量元素。作物缺钼生理机能受到影响。钼是多种酸的组成成分，是酶新陈代谢中许多环节的纽带。当作物吸收各种无机物质后，要将其转变成有机物质如蛋白质等、而钼参与促源光合产物和物质转换，分解和利用光合产物，即可改善细胞原生质胶体化学性质，促进各种营养素的平衡吸收，增强植物对不良环境因繁的抗逆性。钼能使作物增强抗旱性，并参与蔬菜植株糖类代谢，在恶劣环境中保持植物营养体正常运输。

钼对提高植物抗逆性，促进生长有奇特的作用。曾有一个发生下 20 世纪 50 年代的故事，有一年新西兰出现长期的高温干旱天气，牧草矮小干枯，濒临死亡，牛羊饿死无数。但牧场中奇怪地发现有一条 1米多宽的小径两旁的牧草依然茂盛。经考察原来牧场上方有一钼矿，矿工来回所穿的靴底下沾着钼矿粉，使小径两侧牧草吸收到钼营养，因此长势顽强。

【缺素症与过剩】 植物缺钼症状有两种类型。

①脉间叶色变淡、发黄，类似于缺氮和缺硫的症状，但缺钼的叶片易出现斑点，边缘发生焦枯并向内卷曲，且由于组织失水而呈萎蔫，一般老叶先出现症状，新叶在相当长时间内仍表现正常。定型的叶片有的尖端有灰色、褐色或坏死斑点，叶柄和叶脉干枯。

②叶片瘦长畸形，成鞭状或螺旋状扭曲，老叶变厚，焦枯。植物吸收过量的钼素可引起中毒，但一般不出现症状。茄科植物对钼素过量较敏感，常表现为叶片失绿，小枝上呈现红黄色或金黄色。

【用法与用量】 土壤中钼的可给性与土壤酸碱度有关，酸性土壤容易缺钼，随着土壤增加，土壤钼对植物的有效性提高。我国北方的黄土高原和以黄土为母质形成的土壤也因含钼量低而易缺钼。土壤有效钼的丰缺指标为 0.15 毫克/千克。

有机秸秆肥中钼含量适中、增施有机粪肥可不施钼。土壤 pH值在 6 以上时，钼有效性提高，碱性土壤须补钼。酸性土壤施石灰可提高钼的可给性，可追施钼酸铵、钼酸钠等钼肥，保持土壤含钼量为 0.2 毫克/千克。磷硫肥施用过多，磷、硫肥较足时可导致缺钼，蔬菜植株矮化，需补钼促长。锰与钼有拮抗作用，要防止锰肥和含锰农药用量过大、过频而造成钼吸收障碍，使蔬菜叶片褪绿干枯。在干旱和高温、低温期，叶面喷施 0.02%钼酸铵，可明显增强蔬菜的抗逆性。使蔬菜植株能忍受 6℃的低温。干旱时，钼能降低水分蒸腾，使植物体内水分保持长时期相对平衡，可减缓旱灾造成的叶枯茎秆和落龙落果，并能防止病毒侵入，避免感染病毒病。

常用钼肥为钼酸铵与钼酸钠。钼酸铵含钼 50%～54%，白色或泥黄色菱形结晶，易溶于水。钼酸钠含钼35%～39%，但色棱状菌层，也易溶于水，主要用干叶面喷肥，浓度一般为0.019总位%能用时先将钼肥用少量热水溶解，再用冷水稀释到所需要的浓度。