奥尔良鸡煲在家怎么做（懒人版酥骨奥尔良鸡简单易做电饭煲版）

核心功效 强身健体,提高免疫力,补肾精 功效作用 1.强身健体。鸡肉含有丰富的蛋白质，消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 2.提高免疫力。鸡肉中含有丰富的维生素C、维生素E及人体必需的多种氨基酸，能提高人体的免疫力。 3.补肾精。鸡肉可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。 4.预防心血管疾病。鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，能降低对人体健康不利的低密度脂蛋白和总胆固醇，有利于维持心血管健康。 5.促进智力发育。鸡肉具有抗氧化和一定的解毒作用。还能改善心脑功能、促进儿童智力发育。

By 简食深夜食堂jojo

用料

• 鸡 一只
• 奥尔良调料 20克左右
• 酱油 2勺
• 料酒 3勺
• 老抽 1勺

做法步骤

1、超市买来的一只童子鸡你也可以用土鸡或其他鸡

2、洗干净后备用

3、腌制鸡，我用的是奥尔良的调料，把调料倒入整鸡里准备腌制

4、把鸡全身上下都用奥尔良鸡粉按摩一下！

5、倒入料酒

6、倒入老抽

7、全部涂抹均匀后常温腌制3个小时

8、这个样子

9、腌制好的鸡放入普通的电饭锅

10、香味好浓啊

11、按柴火饭的按键保温后再按快煮2次就OK，特别简单吧！主要选择电饭煲不用怕烧糊。

12、出锅了，酥骨奥尔良鸡！味道鲜美，肉质比较酥软适合老人和小朋友吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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