毕节豆豉火锅(立白火锅英雄第四站)
#立白火锅英雄# 第四场开吃!
哈哈
我们的试吃天团
{饕餮家族}
来到了位于
花果园一期商业步行街1-158的
【黔西豆豉火锅】
{饕餮家族}
试吃天团成员
青春洋溢
潇洒帅气
的
主持人瀚元
富林富丽口腔医院牙科专家李新亚
星途荣耀模特机构模特
刘畅、杨曾
还有我们吃货,专业点评大咖[又是美女]
不过看起来很严肃喔
“点评美食这活儿,不是谁都能干滴~”
除了我们鲛人LIve抽取的粉丝
新浪乐居的粉丝也陆续到场
人好多呀!!
试吃正式开始
锅底上桌,
香味已经让大家止不住口水啦~~~~~
本次火锅店家
【黔西豆豉火锅】
来看~
什么叫豆豉活菜?
豆豉活菜
来自黔大毕的农家土菜
主料:
豆豉粑:豆豉粑是豆豉质品的衍生品,以黔西所产的豆豉粑最为有名。
每年冬至到初春时节,几乎家家都要制作豆豉粑,豆豉粑以冬至前后制作的质量最佳,正月以后的制作质量次之。制作豆豉粑不仅要有优质的黄豆和水源,而且还要选用一种野生的豆豉叶,它可以促进豆豉发酵,还可使豆豉有一股特有的香味。
辣椒
皱椒又名鸡爪椒、线椒,是贵州大方县内传统特产,其中又以大方鸡场乡的鸡爪辣最为出名。鸡场乡大部分的土壤、土质均非常适合皱椒生产,而且农户有种植习惯和长期累积的经验,本店大方鸡爪辣就是店主专门开车到大方鸡场乡选购的。
黔西豆豉活菜由这两种主料加工而成,在家乡俗称饭遭殃,因为它极为下饭,不管是烫肉类和蔬菜,都更加鲜香爽滑,胃口大开。
店家老板为大家一一介绍他的地道活菜是如何做的,
以及在寻找家乡美味时的一些心得体会
看来,每一位美食爱好者都有一段属于自己的寻味之旅~
本次的小游戏就让我们的星途荣耀的帅哥美女来给大家发福利吧!
新年红包!
大吉大利!
本期也有一道菜给大家猜一猜
这是什么菜?
猜中有奖!
黔西豆豉火锅的代金券砸过来了!
试吃团的感受:
美女曾:真太好吃喽!我还要来!完美!!!
一定要吃他们家的糍粑豆干!
美女雯:没有建议!完美!!!老板太好了!!!
可不可以把店再开大点!我下次还来!带我男朋友来~
帅哥甲:油渣正宗!锅底正宗!豆干正宗!老板的热情也正宗!
帅哥乙:不摆喽!我吃了五碗饭!建议老板多开分店!
同样感谢我们的
金主爸爸们!
立白
GP博腾健身房
福林富丽口腔医院
星途荣耀模特机构
还有本次活动商家:
【黔西豆豉火锅】
花果园一期商业步行街1-158门面
预告
也就是今天我们将在
云岩区新印厂对面的
【谢记姐妹卤味串串】
等你哦!!!
即日起关注:
鲛人live
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吃到爽
其中,每天有1人是可以免费携带5人随意吃!
放肆吃!
被抽中的幸运粉丝
会得到指定火锅店
50-200元代金券不等!
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