年糕是淀粉类食物吗（年糕是不是淀粉类食物）

年糕是淀粉类食物年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕，现在小编就来说说关于年糕是淀粉类食物吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

年糕是淀粉类食物吗

年糕是淀粉类食物。

年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素。中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。