科普小知识如何正确喝水(你以为那些喝水的讲究)

不知道是不是周六直播太嗨了,飒姐我这两天有点喉咙疼,大早上起来赶紧想要多喝点水,没想到被一条随手打开的朋友圈吸引,差点没笑呛:

科普小知识如何正确喝水(你以为那些喝水的讲究)(1)

这条朋友圈来自我家小区不远处一个《XX养生馆》的美容师小妹,想着最近天干物燥,大家确实都需要多喝水,这些喝水的谣言,咱们必须写一写!

首先,早上喝不烫嘴的水,就能减肥吗?

答案是:不能!

不得不说,这个文案实在太多的bug,我都怀疑这位妹子的作文是数学老师教的,你说你这不烫嘴的热水和温水有啥区别?

那热水都不烫嘴了,不就变成温水了吗?

照这样说,那同样一杯水,刚烧开了能烫嘴,温了一会能减肥,再凉点就可以排毒功能加持,变成凉水了就成了增肥神器了?

科普小知识如何正确喝水(你以为那些喝水的讲究)(2)

这简直就是《看水七十二变》啊,咋那么多幺蛾子呢!

首先,咱们说个最简单的,喝水就是喝水,它最大的也最单纯的功能,就是可以补充我们体内缺失的水分,维持我们人体的正常生理机能。

都说水是生命之源,这话一点都不错。水对于人体非常重要,大概占了体重的60%。水在人体内,可以直接参加氧化还原反应,促进人体各种生理活动和生化反应的进行;如果没有水,就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泄等生理活动,体内新陈代谢也无法进行;

轻度缺水的话,人会感觉到嘴唇干裂,口渴,皮肤干燥,尿液减少等情况,如果不能及时补充,过度缺水会导致血液无法正常输送营养、体液浓度调节等的功能失常,出现头晕、头痛等现象,严重时还会出现发热、烦躁不安等精神症状,严重脱水会导致器官衰竭,甚至死亡。

中国居民膳食指南(2016)》里面建议,成年人每天要喝1500毫升至1700毫升水,这里面既包括直接喝进去的水,也包括摄入食物中所含的水。一般情况下,建议每天喝1500毫升水,大约为大号陶瓷杯4杯水。

科普小知识如何正确喝水(你以为那些喝水的讲究)(3)

更让人啼笑皆非的是,这句“凉水能把脂肪冻硬”,到底是怎么想到的?!

喝点凉水,哪怕是冰水,甚至是直接吃冰块也好,首先水进入的是消化道,通过我们的胃肠所吸收,在这个过程中,它们的温度会逐渐跟我们体内的温度一致,怎么可能会冻到人?

别说冻不到人,冻到脂肪那更是瞎扯!

要知道,从喝下去到尿出来,这水接触的都是我们的消化道黏膜,肠道壁等等,这里头脂肪到底在哪里啊,难不成跑去冻肚子冻屁股?

科普小知识如何正确喝水(你以为那些喝水的讲究)(4)

又不是把人直接塞进冰箱冷冻室里面,根本是不可能冻到什么“脂肪”的,更不会让脂肪变硬,所以这种话真的是彻头彻尾的谣言!

下面再来说说最为经典,最为让人真假难辨的就是:

喝温水可以排毒吗?

这句话估计大家在不同的地方都会看到,甚至某些家长群里可以说是奉为圭臬,你要说它完全错误吧,可能还有很多人要反驳,其实这种说法也许应该算是“用词不当的伪概念”。

水确实会参与我们体内的新陈代谢,比如尿液,汗液,粪便,都需要水,如果你喝水太少了,你会出汗少,尿液少,尿浓缩,大便都会变得干硬。

科普小知识如何正确喝水(你以为那些喝水的讲究)(5)

所以我们会说,水,参与了我们体内废物的排出,它帮助维持人正常的尿液汗液粪便等形成。

而这些东西确实是我们人体利用完营养物质的“废料”,但是用“毒素”去称呼它们并不太合适,毕竟所谓身体里的“毒素”不过是一个伪概念罢了。

对于一些存在便秘情况的人群,常常会听到建议,早上空腹起来喝一杯水,这杯水的作用是什么呢?

首先就是经过了一夜的新陈代谢,人体往往处于缺水状态,这个时候喝水可以补充人体缺乏的水分,改善血液的粘稠状态

还有一个作用,就是经过吞咽水进入肠道,可以促进肠道的蠕动,帮助排便。充足的水分还可以稀释尿液,冲洗尿道,促进尿液的排出。

那可能有人想知道了:

喝啥水最好呢?

听说有什么蜂蜜水,什么淡盐水,到底哪个喝起来更健康更有用?

首先,不建议你们早上起来喝淡盐水。

科普小知识如何正确喝水(你以为那些喝水的讲究)(6)

淡盐水同样没有什么排毒的功效,而且经过了一晚上的睡眠,呼吸,排尿,甚至出汗等过程会消耗掉我们体内本来的水分,早上起来,身体往往已经是缺水状态。

这个时候喝淡盐水,不仅会加重身体的缺水状态,还会给本来就存在有高血压,心脏病,肝肾功能异常的人群造成更大的负担,所以,早上起来,不要喝淡盐水!

那,蜂蜜水能“润肠通便”吗?

其实,蜂蜜水喝下去通便,是跟它含有的果糖有关的。有些人之所以喝蜂蜜后感觉到便便更加「顺畅」了,是因为他们的身体存在「果糖不耐受」的情况导致的。

蜂蜜里含有大量果糖,存在「果糖不耐受」的人,果糖进入到肠道,吸收的速度会很慢。当你喝下蜂蜜后,果糖来不及吸收,为了平衡肠道内的渗透压,水分会进入肠腔,造成大便的体积增加,这就导致了容易拉肚子,排便自然就“顺畅”了!

科普小知识如何正确喝水(你以为那些喝水的讲究)(7)

如果你属于先天性存在果糖不耐受的人群,那么你喝蜂蜜通便,可能是有效的。可是如果你不是,哪怕你喝得再多,那也就是过量摄入大量的果糖,并不会让你“通便”。

当然,每天要喝大量的蜂蜜水,糖尿病病人,糖耐量受损的病人,肥胖的人群,咱们也是不建议的哈!

所以呢,最简单的答案来了:早上起来要喝水,喝什么水最好?

答:白开水就行!

不能喝太热,因为可能会烫到嘴,不建议太冷,如果你容易拉肚子。一杯温开水大口吞咽,可能更加适合起床后的提神醒脑。当然,铜墙铁壁啥都不怕的话,哪怕你喝冰水也随便喽。

最后提醒大家:别指望着靠喝水撑饱肚子来减肥,喝太多也是会水中毒的!老老实实管住嘴,炸鸡奶茶放一边,趁着美好春光,努力坚持运动起来吧!

#健康明星计划#

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