豆浆和什么不能一起吃（豆浆和鸡蛋可以一起吃）
@首都保健营养美食学会会长 王旭峰
在流传已久的“食物相克表”上，你一定看到过“鸡蛋不能与豆浆同食”的字眼，其给出的原因是“豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值”。
其实只要豆浆煮熟了，就不用担心有问题。因为煮熟后，豆浆中的胰蛋白酶抑制物已经失去活性，不仅不会影响鸡蛋蛋白的消化，而且这两种食物一起吃，还能营养互补，提高蛋白质的利用率。▲
,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
