豆腐鸡蛋怎么做好吃(豆腐鸡蛋如何做好吃)
准备食材:豆腐80g、鸡蛋1个、香葱2棵、盐适量,现在小编就来说说关于豆腐鸡蛋怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
豆腐鸡蛋怎么做好吃
准备食材:豆腐80g、鸡蛋1个、香葱2棵、盐适量。
准备好豆腐,豆腐洗一下,鸡蛋一个打成蛋液。
锅烧热,放入适量油,将豆腐切成片放入锅中小火煎。
豆腐的一面煎至微黄,再煎另一面。
将蛋液倒在豆腐上,小火烧至蛋液凝固。
锅中加入一碗水,烧开后咕嘟一会,将香葱末撒在上面。
加入适量盐调味,收汁,盛出,趁热吃。
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