白菜炒木耳如何做(炒木耳的方法)
娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片,现在小编就来说说关于白菜炒木耳如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
白菜炒木耳如何做
娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开。
木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片。
锅中放油,小火加热,放入麻椒炒出香味后捞出不要,放入葱姜丝炒出香味。
放入五花肉煸炒出油,加少许生抽和料酒炒匀。
再放入娃娃菜,大火翻炒均匀。
白菜稍炒软后放入泡好的木耳。
加入盐,大火翻炒几分钟出锅即可 。
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