电饭煲焖虾怎么做(电饭煲焖虾做法介绍)
准备材料:鲜大虾750g、料酒15g,精盐2g,白糖10g,猪大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜丝3g, 姜汁5g,高汤75g,现在小编就来说说关于电饭煲焖虾怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
![电饭煲焖虾怎么做(电饭煲焖虾做法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/196077987.jpg)
电饭煲焖虾怎么做
准备材料:鲜大虾750g、料酒15g,精盐2g,白糖10g,猪大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜丝3g, 姜汁5g,高汤75g。
将大虾洗净,从眼部剪去头须,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙线,每只大虾切成两段;
电饭煲放适量清水,放入猪大油、花椒油插上电源烧热,,然后加入姜丝和大虾,搅拌均匀后盖上锅盖煮20分钟。
20分钟后再放入料酒、高汤、姜汁、白糖、精 盐、味精继续盖上盖焖制2分钟即可。
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