牛肉咖喱饭怎么做好吃(牛肉咖喱饭的烹饪技巧分享)
主料:卤牛肉250克、土豆1个、胡萝卜半根,现在小编就来说说关于牛肉咖喱饭怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
牛肉咖喱饭怎么做好吃
主料:卤牛肉250克、土豆1个、胡萝卜半根。
辅料:植物油少许、咖喱2块、蒜2瓣、小葱少许、现磨胡椒粉少许。
做法:
(1)土豆去皮洗净后切成小丁,冷水浸泡备用。
(2)自己卤的牛肉解冻备用。
(3)配菜准备好。
(4)起锅,砂锅内淋上少许植物油。
(5)加入蒜末炒香。
(6)再加入胡萝卜丁、土豆丁,炒匀。
(7)加入现磨胡椒粉、葱花,炒匀。
(8)加入高汤,大火煮开。
(9)加入牛肉。
(10)加入纯净水,没过全部食材,煮至汤水沸腾。
(11)转小火,炖煮20-30分钟。
(12)然后加入咖喱块,融入汤水内。
(13)再次炖煮10来分钟即可。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com