西红柿炒鸡蛋(胡萝卜炒蛋)
作者:JunBaby
用料
胡萝卜 一条
鸡蛋 2个
葱 2根
盐 2~3克
胡椒粉 少许
油 适量
酱油 少许
做法步骤
1、材料准备好
2、胡萝卜去皮刷成丝
3、刷成丝后备用
4、葱切成小丁
5、鸡蛋打散备用
6、热锅倒入适量油烧热放入鸡蛋液
7、稍微定型后
8、用锅铲炒散盛出备用
9、同一个锅倒入适量油烧热放入胡萝卜丝
10、炒软后
11、倒入炒好的鸡蛋
12、炒散,放入盐、胡椒粉和少量酱油快速翻炒片刻
13、最后撒上葱花炒匀即可
14、哇,香哦
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