羊肉怎么炖好吃没腥味（如何炖羊肉没腥味）

炖羊肉时加入花椒可以去腥味，但是要控制花椒的用量 ，现在小编就来说说关于羊肉怎么炖好吃没腥味?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

羊肉怎么炖好吃没腥味

炖羊肉时加入花椒可以去腥味，但是要控制花椒的用量。

在炖羊肉时，加入适量的白果可以去腥。

在炖羊肉前，把买来的羊肉清洗干净，然后用水把羊肉浸泡两个小时。

在炖羊肉时，要把羊肉做焯水处理，把羊肉里面的一些脏东西全部焯出来，撇去产生的泡沫，这样就可以把羊肉的腥味去掉，效果是比较显著的。