糖醋苦菊的家常做法（如何做糖醋苦菊）

食材：苦菊、蒜瓣、花生油、花椒、盐、醋、白砂糖、淀粉、生抽、白芝麻 ，现在小编就来说说关于糖醋苦菊的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

糖醋苦菊的家常做法

食材：苦菊、蒜瓣、花生油、花椒、盐、醋、白砂糖、淀粉、生抽、白芝麻。

苦菊洗净切好，蒜拍碎切末，置其上。

醋，糖，生抽，淀粉拌匀成酱汁，比例自己掌握，淀粉要少。

锅里热油，加花椒小火爆香，捞出。倒入酱汁熬至粘稠。