用盐水洗水果有什么不好（4种公认最脏的水果）

导语：4种公认“最脏”的水果，用清水冲3遍都洗不净，夏天却很受欢迎

一年四季当中，我最爱的季节是夏天，夏天虽然很热，但夏天却也是瓜果飘香、硕果累累的季节，一想到各种各样的新鲜美味的水果，就禁不住地流口水。

不得不说，有个家在农村的丈母娘是真的好，一到夏天，漫山遍野的水果让你吃到饱！汁水饱满的西瓜、晶莹剔透的葡萄、粉中带黄的桃子……每次我跟丈母娘上山采摘的时候，都是边摘边往嘴里塞，直到有一次吃完不久后，肚子便开始不舒服，我才知道，有些水果其实是很脏的，用清水冲洗都洗不净，更别说直接吃了！

草莓：

熟透的草莓像一个个喜庆的小红灯笼，更像一颗颗火红的爱心，叫你忍不住想摘下来尝尝，可别上当！草莓可是连续多年被评为“最脏蔬果”的榜首。草莓因为是贴着地面生长的，它的表面又凸凹不平，所以很容易藏匿细菌和虫卵，如果只是用清水冲洗，即使冲洗再多遍也很难彻底清洗干净。

草莓正确的清洗方法：先用流动的清水将草莓冲洗几遍，然后取一盆清水加入一大勺的面粉和一勺盐，搅拌化开后再放入草莓浸泡2分钟左右，然后轻轻搓洗几遍，最后再用流动的清水冲洗干净。

盐有杀菌的作用，面粉有很强的吸附性，能将草莓表面的灰尘和虫卵吸附下来，在盐和面粉的双重作用下，草莓会被清洗得干干净净。另外，有的人洗草莓时喜欢将草莓蒂直接拽掉再清洗，这是不对的，这样，细菌和杂质会从创口处进入，从而污染草莓。

杨梅：

杨梅酸甜可口，吃上几颗开胃又消食，是很多人的最爱，可是杨梅的保质期很短，很多朋友就会杨梅腌制起来慢慢吃，有的朋友没有仔细清洗就将杨梅腌制起来了，结果腌好后，吃着吃着居然发现罐子顶部有很多白色的小虫子飘在上面游泳，吓得再也不敢吃了。

杨梅果肉中很容易藏匿寄生虫，所以吃时一定要彻底清洗干净！

清洗杨梅的正确方法：先将杨梅冲洗几遍，冲洗去表面的灰尘和杂质后，再放到盐水中浸泡半个小时左右，然后再次用流动的清水冲洗几遍即可，盐水可以消灭细菌、杀死寄生虫，这样吃着才放心。

葡萄：

夏天也是吃葡萄的季节，葡萄可是个宝，常吃葡萄有很好的补肾强筋，益气养血等功效，葡萄一直有着“不老果”“水果之神”“长寿果”的美称，是夏天备受人们欢迎的水果。

葡萄是很易受病虫害的水果，所以果农在种植葡萄的过程中，难免会打很多的农药来防治病虫。葡萄虽然好吃，却很不好清洗，很多朋友经常懒得洗，或是只象征性地用清水冲一冲就开吃，这是不对的！这样吃葡萄不但有农药残留，而且有的朋友还常常吃着吃着，便吃出了一些像蜗牛之类的不明生物，相当地恶心。

葡萄的正确清洗方法：先将葡萄用剪刀一个一个剪下来，注意剪时要留一点点葡萄蒂，不要伤及果肉，避免细菌侵入造成二次污染！然后准备一盆清水加入一勺淀粉和食用盐，搅拌化开后再倒入葡萄，浸泡3分钟左右，然后再顺时针搅动葡萄，在离心力的作用下，葡萄上的灰尘和杂质就会被甩下来了，再加上淀粉的吸附和盐的杀菌作用，葡萄就会被清洗干净了，最后再用流动的水冲洗几遍就可以了。

桃子：

桃子的营养价值很高，常吃桃子可以补充铁和维生素，但是桃子表面有一层细细的绒毛，这层绒毛不仅易沾附灰尘和杂质，而且不小心弄到身上还容易引起发痒，如果清洗不干净就吃，不但口感不好，还容易引起过敏。

清洗桃子的正确方法：

先将桃子放到温水中浸泡片刻，让桃子表面蘸满水，然后再用食用盐不停地搓洗桃子的表面，利用盐粒的摩擦作用，摩擦掉桃子表面的桃毛后，再用清水多冲洗几遍，摸着桃子表面光滑不扎手就可以了。

这4种水果都是夏季备受人们欢迎的水果，像草莓和桃子更是小朋友们喜欢的，为了家人的健康，一定要清洗干净后再给家人吃。你觉得还有哪些水果是很脏却又不易清洗的，欢迎留言交流讨论，我是晓峰，喜欢晓峰的分享，就请帮忙转发 点赞 收藏支持一下晓峰吧，我们下期见！感谢支持！感恩遇见！

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