来碗牛奶炖蛋吧做法真的超级简单(三步轻松搞定牛奶炖蛋)

牛奶炖蛋估计大家都不陌生吧,这是甜品店里常见的一个受欢迎的甜点,通常甜品店会加一点点水果或者蜜豆之类的,然后一碗卖10元以上,今天我来分享一个牛奶炖蛋的简单做法,总的来说就是只有三步:搅拌、过筛、上锅蒸,零失败,适合新手小白,也适合宝妈们给宝宝做辅食,喜欢的可以收藏起来[比心][比心]

需要用到的材料有:

(我这个量是做四碗炖蛋的量)

鸡蛋4个

牛奶500g

砂糖40g(糖自己调整)

来碗牛奶炖蛋吧做法真的超级简单(三步轻松搞定牛奶炖蛋)(1)

需要用到的材料

1、把全部鸡蛋打入一个大碗,蛋黄、蛋白都要。

来碗牛奶炖蛋吧做法真的超级简单(三步轻松搞定牛奶炖蛋)(2)

打入容器的鸡蛋

2、把鸡蛋打散,加入白砂糖(也可以不加,那就是淡的)

来碗牛奶炖蛋吧做法真的超级简单(三步轻松搞定牛奶炖蛋)(3)

加入糖搅拌糖融化

3、加入牛奶,继续搅拌均匀

来碗牛奶炖蛋吧做法真的超级简单(三步轻松搞定牛奶炖蛋)(4)

4、把搅拌均匀的蛋牛奶过筛装碗

来碗牛奶炖蛋吧做法真的超级简单(三步轻松搞定牛奶炖蛋)(5)

蛋液过筛

5、碗上包上保鲜膜(要用耐高温的)

来碗牛奶炖蛋吧做法真的超级简单(三步轻松搞定牛奶炖蛋)(6)

包保鲜膜

6、用牙签在保鲜膜上扎小洞洞

来碗牛奶炖蛋吧做法真的超级简单(三步轻松搞定牛奶炖蛋)(7)

扎洞

7、锅中水烧开,中火上锅蒸8分钟,然后关火焖3分钟出锅,香甜嫩滑的牛奶炖蛋就完成了,我这个是原味的,你也可以加自己喜欢的坚果、水果什么的,特别的简单对不对,不用再去外面买了,自己动手做,干净卫生,真材实料,营养美味,关键便宜[偷笑][偷笑]

来碗牛奶炖蛋吧做法真的超级简单(三步轻松搞定牛奶炖蛋)(8)

嫩滑

来碗牛奶炖蛋吧做法真的超级简单(三步轻松搞定牛奶炖蛋)(9)

丝滑的牛奶炖蛋

朋友们,喜欢吗?喜欢就一起来动手DIY吧,有不明白的可以给我留言,祝大家周末愉快[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页