寒假的收获与感想（寒假我的收获）

日月更替，时光如梭，新的学期又开始了，同学们再次相聚在这熟悉的校园回味那一个月的假期，有的人收获了珍贵的友谊；有的人阅读到了一本精彩的书；有的人……那你呢？你又收获了什么呢？，现在小编就来说说关于寒假的收获与感想?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

寒假的收获与感想

日月更替，时光如梭，新的学期又开始了，同学们再次相聚在这熟悉的校园。回味那一个月的假期，有的人收获了珍贵的友谊；有的人阅读到了一本精彩的书；有的人……那你呢？你又收获了什么呢？

这一个月的假期中，我每天的日常任务呢，就是写作业，做完了作业就坐在房间里看电视，每天都如此，千篇一律，让我感到了疲倦。

一次，我看见外婆在煎蛋饺，脑袋灵光一动:对啊!我可以跟外婆学煎蛋饺。我便拿上鸡蛋和肉，跑到厨房磨着外婆教我煎蛋饺，外婆拗不过我，便答应下来。

我先将鸡蛋打在碗里，“嗯，打三个蛋吧！万一失败了呢。”我心想着，将蛋全部打入碗中以后，用筷子搅拌均匀，让蛋清和蛋黄彻底融台就可以了，我想把鸡蛋煎好时，外婆却拦下了我:“先要把肉、小葱和豆腐这些配菜炒熟，到时候煎完蛋就可以直接包了。”

听了外婆的话，我将外婆晒干了的白豆腐切成丁，肉、小葱、胡萝丁同样切成丁。我将锅先预热了几分钟，再放油，过了几秒钟，锅里开始“滋滋”作响，我望着锅里似乎马上就要蹦起来的油，有些恐惧，一旁的外婆催促着我下菜，我眼一闭，端起桌上的肉丁往锅里一倒，在油产生反应之前缩回了手，我慢慢地睁开了眼，拿起锅铲来回地翻炒。接下来的豆腐丁，我的手法更加熟练了。

炒完了配菜，来到了最后一步了，一张、两张、三张，鸡蛋在锅里被我煎成一张大大的蛋皮。我将一张蛋皮平展在锅中，将炒好的配菜倒在蛋皮上，占蛋皮的二分之一就可以了，用锅铲将另外一半蛋皮盖在配菜上，最关键的一步到了，我在听到外婆说可以翻蛋饺的时候,我小心翼翼地将蛋饺翻了个身，生怕蛋饺会散掉，当蛋饺被我从锅中盛出来时，一切仿佛和做梦一样。

坐在饭桌上，品尝着自己煎的蛋饺,心里是说不出的甜蜜。虽然做的并没有外婆做的好吃，但是过程才是最有趣的，不是吗？

这个寒假，因为这些让人极为享受的事情，才会这般充实,这般丰富精彩！寒假.我收获每一个道理:结果并不重要，享受过程中所带来的乐趣才是重要的！