寿司的简单做法家常菜(家常寿司的做法)

寿司的简单做法家常菜(家常寿司的做法)(1)

1. 意外收到的小惊喜全家福

寿司的简单做法家常菜(家常寿司的做法)(2)

2. 上面的半张是自己家做的肉松,下面是此次使用的沙拉酱

寿司的简单做法家常菜(家常寿司的做法)(3)

3. 配料大全,香肠是自己家做得,味道十足,肉量十足,超好味

寿司的简单做法家常菜(家常寿司的做法)(4)

4. 前期准备,小碗里面是糖醋,根据个人口味,将白醋放在锅中加入白糖,微微加热到白糖化开,温度不要过高,高了醋就飞了。

寿司的简单做法家常菜(家常寿司的做法)(5)

5. 饭是新蒸的,口感属于稍硬的,也可以软一些,但是不能太软了,过软会在切的时候发现成型不要看。另准备一个大碗用来给米饭加糖醋。糖醋可以使米饭保持软硬适中的口感,减少米饭变硬的过程。

寿司的简单做法家常菜(家常寿司的做法)(6)

6. 做好的成品图

寿司的简单做法家常菜(家常寿司的做法)(7)

7. 做好的成品图。

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