备案保健食品数量（具象备案进口保健食品特点）

本文对2020年已经备案的104个进口保健食品，从产品剂型、适宜人群、产品配方三个方面进行了剖析，以助力企业更好地了解进口保健食品备案现状，进行产品布局。

产品剂型

　　进口保健食品备案产品可选择剂型有：片剂（片、咀嚼片、含片、泡腾片）、胶囊（软胶囊、胶囊）、颗粒、口服溶液剂（口服液、滴剂）。目前已备案进口保健食品剂型覆盖了当前备案可用剂型，片剂占半数以上，颗粒剂仅一个，目前尚无含片剂型。目前，凝胶糖果、粉剂纳入保健食品备案剂型现已在征求意见中，预计随着备案剂型的不断扩充，备案保健食品品类将更加丰富。

　　值得注意的是，颗粒剂作为一种常见的剂型，常用于17岁以下人群服用，特别适合1—6岁吞咽困难的人群，然而目前104个进口备案保健食品中，颗粒剂型的产品仅有1款：美国安士制药有限公司的迪巧钙维生素D颗粒。分析认为，造成这种现象可能有几个原因：一是目前备案进口保健食品中常用原料的水溶性大多不是很好，且以油溶性居多，不适合做成颗粒剂；二是适宜人群为1—6岁人群产品，滴剂较多，滴剂在国外技术相对成熟，能够减少内容物与外界的接触，提高产品的稳定性，更适合稳定性敏感、服用量少的原料；三是颗粒剂注重口感，多添加调味剂，果蔬粉作为常用的调味剂被广泛使用，而2019年12月1日前果蔬粉并不在备案辅料目录中。随着《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》的正式实施，新增的辅料“果蔬粉”将发挥作用，大大改善产品口感，更加丰富进口保健食品品类。

产品适宜人群

　　进口保健食品备案产品适宜人群范围为1—3岁人群、4—6岁人群、7—10岁人群、11—13岁人群、14—17岁人群、成人、孕妇、乳母，已备案的104个进口保健食品现已涵盖了适宜人群各个年龄段的人群，且适宜人群多数包含成人、孕妇、乳母。

　　与国产备案保健食品相比，进口备案保健食品更多面向儿童、青少年和孕妇、乳母等特殊人群。这是由于这些特殊人群在选择产品时，往往更注重商品品牌和产品品质。此外，进口备案保健食品剂型中占比较大的滴剂产品中约82%产品和占比最小的1个颗粒剂产品均为幼儿可用产品，此类人群的产品开发空间较大。因此，企业在布局进口备案保健食品时，可以多关注幼儿、儿童、青少年和孕妇、乳母等特殊人群。

产品配方

　　按照产品适宜人群的分类，对此4类人群的产品配方进行梳理发现，补钙产品贯穿了各个年龄段的人群。幼儿产品在配方上以单一营养素为主，其他人群兼有单一营养素和多种营养素产品。儿童、青少年以含钙、镁、锌的矿物质产品和维生素D产品为主，成人产品中维生素C、维生素E及B族维生素占据较大比例，孕妇、乳母产品以叶酸及多种维生素搭配钙、铁等矿物质的产品为主。

　　可以看出，不同人群的产品配方是符合人群需求特点的，如成人中包含需要补充含抗氧化因子的爱美女士，也包含经常加班熬夜的上班族及节食减肥人群等，此类人群产品配方设计上考虑到维生素C、维生素E及B族维生素的特征。孕妇、乳母在叶酸、维生素及钙、铁矿物质上的需求较大，因此，此类人群的产品配方重点考虑到了人群需求。

来源：食品伙伴网