东北大黑冻梨怎么吃（网红试吃东北冻梨）

最近有一个话题在说“东北的冻梨很难吃”结果激怒了东北的网友，东北人说：不懂吃就别吃！到底是怎么一回事呢？后来通过网友说：是一位网红看到有人说东北有一种水果叫“冻梨”于是就从网上购买了一些回来试吃，吃过之后一顿乱喷，又硬又难吃，一点都不甜，难以下口！

大家都知道：东北的冬天是非常冷的，家里都是装了暖气，东北的冬天房间里就像是夏天，但是外面都是零下多少度的，非常的冷，食物放在外面就是跟放在冰箱里面一样，所以像这样的水果也就成了一种特色，在东北那个地方，冬天很少的蔬菜，基本上都是白菜萝卜之类的，不像南方的气候适合更多的蔬菜，每个地方都有每个地方的好处

这个就是网红打算试吃的冻梨，包装都是真空包装的，打开之后还是一个又硬又冰的，表皮全是黑色的，不懂的人都会以为是坏的，这位网红直接打开包装就用刀切开了，虽然表面上看着像是坏了，但是里面还是跟新鲜的梨是一样的，水分也不减少，但是就是都是冰渣！

结果直接咬了一口，冰的牙齿都麻木了，除了感觉吃到冰渣的感觉，没有任何的味道，难吃，是真的难吃，但是事实是这样的吗？东北人就评论说：吃冻梨必须要买回来之后，放在冷水中先侵泡至解冻之后才能吃，这样吃着口感会非常的脆，你这样直接吃，就是不会吃！

大家看一下，冻梨这样解冻之后机会变成下图，看上去是不是非常的不错，主要是口感脆甜，有一种不一样的感觉，估计很多南方人都没有吃过这种冻梨吧！每个地方都有每个地方的特色，就像湖南人吃腊肉，北方人觉得这样吃最难吃，道理都是一样的！环境改变了一些

其实东北的冻梨，冻柿子，最开始是没法发新鲜的梨和柿子到东北，运输没等到地方就烂了，不像现在运输方便，所以所以冻了发东北，可是东北已经吃了很多年了，已经成了东北不可缺少的特色了，你们吃不惯，但是不能说不好吃，每个地方都有每个地方的特色，你们可以不喜欢，但是请尊重！

对这件事，您会怎么看待呢？