乳酪芝士红薯（再来杯红薯拿铁一起哦）

冬日 | 来杯热热的红薯拿铁 - 早几天的时候走过街头，被香浓烤红薯的味道吸引，才发现是到了冬天的时候烤红薯是最诱人的~回家的路上就买上了几个红心番薯准备烤来吃 - 参考了很多的芝士烤红薯的方式，觉得有点不能接受先蒸熟再加芝士烤的麻烦，同时觉得蒸出来的红薯表面会太湿口感不好~ - 于是我把我的方式整理了一下~首先拿锡纸包裹几个红薯，然后直接放进烤箱190°烤45分钟（这样考出来的红薯还会有糖汁流出来，超级香甜）~再把红薯捣成泥，铺上一层芝士碎，180°再烤15分钟就可以了~ - 用不完的红薯泥我顺便做了一个红薯拿铁~还是热乎乎的那种，吃完烤红薯，再来一杯咖啡也太完美了把~先把红薯泥在杯底铺一层，然后加入热牛奶，最后加入咖啡，简单的红薯拿铁就做好了~ - 当冷空气到了的时候，来一个香喷喷的烤红薯和咖啡，真的超级幸福的呢~

By 二胖的小厨房

用料

• 红薯 3个
• 牛奶 300ml
• 芝士 少许
• 咖啡 一份

做法步骤

1、首先拿锡纸包裹几个红薯，然后直接放进烤箱190°烤45分钟（这样考出来的红薯还会有糖汁流出来，超级香甜）

2、再把红薯捣成泥，铺上一层芝士碎，180°再烤15分钟就可以了~

3、红薯泥铺杯底，做杯红薯拿铁

4、手冲咖啡加牛奶就可以

红薯的营养功效

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

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