海参一般怎样吃最营养（冬至滋补吃海参）

冬至将近天气逐渐寒冷，人体的内部环境和各项机能也随着天气发生变化，很多人都因为无法适应这突持续的寒冷而感到疲劳，易燥，呼吸困难等冬季常见疾病。营养专家建议，冬季适当吃一些海参类温补品很有必要。

冬至关于滋补民间也是积累下了很多谚语，如“冬令进补，春天打虎”、“三九补一冬、来年无病痛”等，都说明冬季进补尤其是冬至后进补的重要性。很多人也会选择在立冬过后吃海参，一直吃到数九结束，共计八十一天，又叫“交九食海参”。

冬季滋补应以温补食品为宜，像海参等天然养生滋补品可以帮助身体做好充分的迎接寒冬的准备。海参作为温补食品，含有丰富的蛋白质、氨基酸和50多种对人体有益的成分深受大众喜爱。进入年末，年货节和年终促销等活动繁多，海参商家也迎来传统的销售旺季。

正在苏州平江万达附近的宫品海参店内挑海参的王姐告诉小编：“冬季吃海参好处多，对于吃海参5年的我来说最有发言权，一般我都是海参熬粥，海参蒸鸡蛋，或者就老抽蘸海参吃，滋补效果特别好。这家宫品海参品牌店是卖有机海参的，有机品质吃的也放心。”

小编了解到，宫品海参自有海参产地，自己捕捞自己加工保障出产的均为高品质好海参。同时宫品海参拥有覆盖全国一线二线城市的海参直营网络，已经连续9年获得有机海参认证，北京、天津、上海、南京、广州、杭州、苏州、郑州等地均设有宫品海参直营门店，保障销售的海参品质可追溯，有保障，信得过的海参品质吃起来消费者才放心。